大连市中医医院专家推荐：偏头痛的饮食调理指南

大连市中医医院专家推荐：偏头痛的饮食调理指南

引用

新华网

等

9

来源

1.

http://xinhuanet.com/science/20240806/356243efe6514dfea0ffc901cf6b374c/c.html

2.

https://m.sohu.com/a/795983362_121118798/?pvid=000115_3w_a

3.

https://wsjkw.sh.gov.cn/jthl/20240724/90788e7935bf4a148aeb204932eecbda.html

4.

https://m.mfk.com/ask/14699678.shtml

5.

https://m.mfk.com/ask/13960607.shtml

6.

http://www.fl.gov.cn/bm/wsjkw/zwgk_46504/zfxxgkml/wsjk/jkkp/202404/t20240423_13150626_zbb.html

7.

https://www.vghtc.gov.tw/UnitPage/RowViewDetail?WebRowsID=049a3a07-5534-47c5-8944-9d0728f678e9&UnitID=268349df-a784-4ed4-8b9f-92cceb6f449f&CompanyID=e8e0488e-54a0-44bf-b10c-d029c423f6e7&UnitDefaultTemplate=1

8.

http://www.gx.xinhua.org/20240812/690e767b34a2455398cbf094aa91ef98/c.html

9.

https://health.tvbs.com.tw/tcm/345286

偏头痛是一种常见的神经系统疾病，据统计，全球约有10%的人口受到偏头痛的困扰。虽然偏头痛的确切原因尚不完全清楚，但研究表明，饮食因素在偏头痛的发作中扮演着重要角色。大连市中医医院脑病一科刘波主任提醒大家，通过调整饮食习惯，可以有效预防和缓解偏头痛。

上海第九人民医院神经内科苏敬敬主任医师指出，70%以上的偏头痛患者至少存在一个饮食诱因。常见的诱因包括：

• 含酪胺的食物：如奶酪、酸奶、酱油、腌肉等
• 含亚硝酸盐的食物：如火腿、香肠、腌菜等加工食品
• 含苯乙胺的食物：如巧克力、坚果、香蕉等
• 含咖啡因的饮品：如咖啡、茶、碳酸饮料、能量饮料等
• 酒精类饮品：特别是红酒
• 高糖食品：如糖果、蛋糕、甜点等
• 辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、芥末等
• 某些水果：如柑橘类（橘子、橙子、柠檬等）

值得注意的是，每位患者的饮食诱因可能不同。建议患者记录“头痛日记”，详细记录每日饮食、睡眠、情绪变化以及头痛发作情况，有助于发现个人的特定诱因。

1. 含镁食物：研究发现，偏头痛患者普遍存在缺镁现象。推荐食用全麦面包、糙米、燕麦、豆类、坚果、香蕉、海产品等富含镁的食物。

2. 富含B族维生素的食物：维生素B2和B6对神经系统有保护作用。建议多食用乳制品、动物肝脏、蛋黄、糙米、燕麦、猪肉等。

3. 富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化作用，能减轻炎症反应。推荐食用杏仁、花生、菠菜等。

4. 富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸能降低炎症反应。建议多食用深海鱼类（如三文鱼、鲭鱼）、亚麻籽油、核桃等。

5. 新鲜蔬菜和水果：富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于减轻炎症反应。建议选择当季新鲜食材，避免加工食品和高糖饮料。

从中医角度来看，偏头痛的发病与肝阳上亢、气血不和、痰浊阻络、肾虚等因素有关。因此，饮食调理应根据个人体质进行：

• 肝阳上亢型：建议多食用芹菜、菊花、决明子等具有平肝潜阳功效的食物。
• 痰湿中阻型：推荐食用薏米、山药、陈皮等利湿化痰的食物。
• 气血两虚型：可选用四君子汤、四物汤等补气养血的中药调理。
• 阴虚阳亢型：建议食用枸杞、熟地黄等滋养阴液的食物。

除了饮食调理，患者还应注意以下几点：

1. 保持规律作息：避免熬夜，保证充足睡眠。
2. 适度运动：如瑜伽、慢跑、游泳等有氧运动，有助于调节身心状态。
3. 管理压力：通过冥想、深呼吸等方式缓解精神压力。
4. 避免过度用药：过度使用止痛药可能导致头痛加重。

偏头痛虽然难以根治，但通过合理的饮食调理和生活方式调整，可以有效控制病情，减少发作频率。如果症状持续或加重，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。