用芋头做出来的美食，想不好吃都难

用芋头做出来的美食，想不好吃都难

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什么值得买

1.

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芋头作为一种常见的食材，不仅口感软糯香甜，而且营养价值丰富。今天就来分享5种用芋头制作的美食，从甜品到主食，总有一款能满足你的味蕾。

芋头饼

食材：芋头、糯米粉、淀粉、白芝麻

做法：

1. 芋头切成丝，加糯米粉玉米淀粉盐和水 抓拌均匀。
2. 放到盒子里压实上锅蒸15分钟，切块撒自芝麻，180度烤10分钟就可以了。

一定要试试这个芋头饼，外酥里糯，一口下去满满芋头香味。

芋泥烤蛋奶

食材：芋头、紫薯、牛奶、鸡蛋

做法：

1. 芋头蒸熟，放少许紫薯粉（或蒸熟的紫薯）倒入少许牛奶压成泥。
2. 芋泥铺到烤碗里，两个鸡蛋、100ml牛奶少许白糖搅拌均匀。
3. 过筛到烤碗里，180度烤28分钟即可，注意观察上色，就可以了。

低卡甜品，巨好吃的芋泥烤蛋奶！减脂期的姐妹也能吃。

芋头咸饭

食材：五花肉、芋头、香菇、干贝，小虾米，蔬菜粒

做法：

1. 五花肉扁油，下香菇、芋头块。
2. 下蔬菜粒、干贝、小虾米，翻炒出香味。倒入提前浸泡1小时米加2勺生抽、一勺蚝油、少许盐翻炒均匀。
3. 倒入电饭煲，加末过食材的清水煮熟 淋上葱头油、葱花拌匀。

又香又好吃的芋头咸饭，连炫两碗根本停不下来！芋头软糯香甜，平常在家不想煮菜的时候，焖上一锅，真的是方便又省事，关键还好吃！

芋泥煎饺

食材：饺皮、芋泥、糖

做法：

1. 芋泥蒸熟加牛奶、代牌、压成泥饺子皮上放芋泥。
2. 包起来 锅底刷油 ，下锅煎熟。

这个芋泥小食真的超级棒！这不刚好早上包饺子剩下来的饺子皮，刚好可以做芋泥煎饺！外皮酥脆，带有焦香味！芋泥口感绵密香甜，还有淡淡的奶香。

芋泥司康

食材：芋头、紫薯粉、牛奶、低筋面粉、白糖、泡打粉、黄油、白芝麻

做法：

1. 芋头蒸熟＋紫薯粉＋牛奶压成芋泥，低筋面粉＋白糖＋泡打粉＋盐，混合搅拌均匀。
2. 加入软化好的黄油用手搓匀，分三次倒入牛奶翻拌成团。
3. 面团擀成厚片抹上芋泥，怼折擀薄，抹上芋泥再对折擀薄重复3-4次，整理好形状包保鲜膜冰箱冷冻。
4. 切块刷上蛋黄液酒上白芝麻，烤箱需提前预热，烤箱180度烤20分钟。

这个芋泥千层司康真的超好吃！无需揉面，无需打发，拌一拌就能成功，外酥里软，奶香浓郁，层层叠加的芋泥，一口下去超满足！