槟榔为何令人“上头”？｜每日话题

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槟榔，这种在中国已有两千年历史的热带植物，如今已成为一种令人担忧的健康隐患。从提神醒脑到致癌风险，从社交媒介到致命陷阱，槟榔的两面性正在被越来越多的人所认识。本文将为您揭示槟榔的危害真相，以及如何远离这一危险的“零食”。

图源：河南广播电视台民生频道

槟榔的危害：从提神到致命

令人上瘾的“提神剂”

槟榔的主要成分槟榔碱可以刺激神经，让人产生愉悦感，并提高专注力和反应力，缓解疲劳。然而，这种短暂的快感背后，隐藏着巨大的健康风险。

从口腔溃疡到口腔癌

长期嚼槟榔会对口腔黏膜造成严重刺激和损伤，导致口腔黏膜纤维化，使口腔黏膜失去弹性变得僵硬，进而影响口腔的正常功能。更严重的是，槟榔中的生物碱会促进上皮细胞的凋亡，同时咀嚼形成的亚硝基可致癌。

其他健康危害

• 牙齿过度磨耗：导致牙尖磨平、高度降低，面容苍老。
• 牙齿变黑、牙龈萎缩：槟榔果的汁液会让牙齿变黑，残渣容易残留在牙间隙。
• 咬肌肥大、脸部变形：长期咀嚼会导致咬肌过度强壮、肥厚。
• 颞下颌关节功能紊乱：加重关节负担，影响正常咀嚼功能。
• 口腔黏膜病：易出现口腔黏膜纤维化、扁平苔藓、白斑等，这些疾病都有癌变可能。

槟榔的危害数据

• 世界卫生组织（WHO）：早在2003年就将槟榔列为一级致癌物。
• 中国：2017年原国家食品药品监管总局也将槟榔果列入一级致癌物。
• 湖南长沙：2005年至2016年间，槟榔导致了8222个口腔癌病例。
• 湖南男性：口腔癌发病率已上升到第5位，死亡率上升到第8位。
• 台湾：每年约有7000人患口腔癌，其中95%的人有嚼食槟榔的习惯。

如何戒掉槟榔

对于已经习惯吃槟榔的人，可以尝试以下方法：

• 阶梯法：逐步减少食用槟榔的次数与量。
• 替代法：想吃槟榔的时候换成对口腔健康影响较小的替代物，如口香糖。
• 隔绝法：坚持不看、不买，主动隔绝与槟榔的接触。
• 习惯养成法：每天多吃些新鲜蔬果，养成健康的饮食习惯。

结语

槟榔虽好，但其成瘾性和健康风险不容忽视。偶尔嚼一两颗一般不会有什么问题，但从医学角度还是建议远离槟榔。让我们一起珍爱生命，远离槟榔！

本文来源：河南疾控、新闻晨报、长沙市第一医院订阅号、半岛都市报、新华网财经、中国新闻网