广东蜜本型南瓜新品种获省科技进步奖
广东蜜本型南瓜新品种获省科技进步奖
近日，广东省农业科学院蔬菜研究所选育的蜜本型南瓜新品种获得2022年广东省科技进步奖二等奖。这一突破性成果不仅推动了我国南瓜产业的发展，还产生了显著的经济效益和社会效益。
创新技术引领南瓜育种新突破
蜜本型南瓜新品种的选育采用了先进的分子标记辅助定向选育技术。这种技术能够精准定位控制南瓜品质性状的基因，通过常规杂交育种与分子标记辅助选择相结合的方式，实现了对南瓜品种的定向改良。
广东省农业科学院蔬菜研究所研究员李俊星介绍，团队针对芋香南瓜遗传背景狭窄、品种同质化严重、不耐储等问题持续攻关多年，成功解析了南瓜芋香味的关键呈香物质并定位了其控制基因。在此基础上，通过常规杂交育种、分子标记辅助选择等技术，在熟性、果形、皮色、株型等多个性状进行了创新，极大丰富了芋香味南瓜资源，开创了芋香味南瓜育种的新局面。
优质品种打破地域限制
“广蜜1号”是蜜本南瓜的代表品种之一，这是我国首个对长日照不敏感、广适性强的蜜本类型品种，打破了蜜本南瓜种植地域限制，在黄河以北地区实现规模化种植，对我国南瓜生产布局影响深远。
新品种不仅在产量和品质上表现出色，还具有较强的适应性和抗逆性。其产量高、品质优良、耐贮运、味粉甜、水分少、口味佳等优点广受市场青睐。同时，该品种对土壤和气候条件的适应性强，适合在不同地区推广种植。
市场表现亮眼，产业化前景广阔
目前，“黑小宝”、“磨盘香”两个新品种已授权安徽江淮园艺种业股份有限公司、北京中农绿亨科技有限公司进行产业化开发。今年3月，在海南三亚举办的中国种子（南繁硅谷）大会发布“好吃系列”品种品鉴评选结果，“香缘早”和“小磨盘”2个南瓜新品种在157个南瓜品种中脱颖而出，上榜“好吃南瓜”中国南瓜品类金奖品种。
“佛山试种‘黑小宝’、‘香缘早’的地区，附近有大型社区，瓜一熟居民就来买了，地头价能达到2-3元/斤，复购率很高。试种企业也对综合性状非常满意，希望能大面积购种。”
科技创新助力产业升级
为了满足消费者对健康食品日益增长的需求，李俊星和团队开展了功能性南瓜品种的选育，并选育出富肌醇小南瓜新品种“粤蜜小南瓜”、“香缘早南瓜”、富含叶黄素南瓜新品种“甜蜜小南瓜”、“香缘1号南瓜”等。同时，根据加工型企业的需求，团队还针对性地研发加工专用型南瓜品种，实现从种植到加工，再到市场的全链条优化，为南瓜产业带来新的增长点。
谈及南瓜育种的未来，李俊星信心满满：“接下来我们可以与企业合作实行‘订单育种’，根据市场需求来做育种。”
这一系列创新成果的取得，离不开蔬菜所南瓜团队在资源鉴评、品质评价指标、品质检测技术、品质性状机理等方面开展的大量研究。团队成员钟玉娟收集了大量南瓜样本品质数据，筛选了影响南瓜感官评价的关键因子，在国内率先建立了南瓜品质的分级标准。同时，团队针对果实理化成分检测费时费力、检测效率低等问题，结合感官评价与品尝测试结果，拟合了基于近红外光谱技术的糖、淀粉、果胶、含水量等品质、理化成分的快速、精准检测模型，从而实现了南瓜果实相关品质理化成分的高效、准确检测，为南瓜品质性状快速评价和优质南瓜筛选提供数据化判断依据。
这一突破性成果不仅推动了我国南瓜产业的发展，还产生了显著的经济效益和社会效益。此次获奖进一步证明了中国南瓜育种科技的领先地位。