坚果和深海鱼：你的抗疲劳神器！

坚果和深海鱼：你的抗疲劳神器！

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“最近总是感觉累得不行，是不是该补充点什么？”如果你也有这样的困扰，不妨试试营养专家推荐的抗疲劳神器——坚果和深海鱼。这两种食物富含欧米伽3脂肪酸，能为大脑重新注入能量，让你精神焕发。

欧米伽3脂肪酸是大脑自我修复所需的营养元素之一，它能促进大脑细胞的生长和修复，让信息传递更通畅。研究表明，90%以上的人群都明显缺乏欧米伽3，而这种营养素在人体内无法自行合成，必须通过食物摄取。

坚果中富含欧米伽3脂肪酸，尤其是核桃，其欧米伽3含量高达10.4克/100克。此外，坚果还含有丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素，这些营养成分能协同作用，对抗疲劳。

但是，并不是所有坚果都富含欧米伽3。比如夏威夷果、杏仁果和腰果主要含单不饱和脂肪酸，而核桃、亚麻籽和奇亚籽才是欧米伽3的优质来源。

深海鱼类如三文鱼、金枪鱼和鲭鱼，是欧米伽3脂肪酸的绝佳来源。其中，三文鱼的欧米伽3含量高达2.3克/100克，是补充DHA和EPA的最佳选择。

除了欧米伽3，深海鱼还富含优质蛋白质和维生素D，这些营养成分能协同作用，提升大脑功能，改善记忆力。

坚果每天吃一小把（约30克）即可满足一天的需求。建议选择原味坚果，避免过多的盐分和油脂。

深海鱼建议每周食用2-3次，每次约100-200克。最佳的烹饪方式是清蒸或烤制，避免高温油炸，以保留其营养价值。

选购时要注意选择新鲜、无污染的食材。对于深海鱼，尽量选择野生而非养殖的，因为野生鱼类的欧米伽3含量更高。

将坚果和深海鱼纳入日常饮食，不仅能改善大脑功能，提升记忆力，还能增强免疫力，改善心情。所以，别再为疲劳而烦恼了，从今天开始，让这些营养美味的食物成为你健康饮食的一部分吧！