中国临床营养网推荐:适合糖尿病患者的低糖食谱
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中国临床营养网推荐:适合糖尿病患者的低糖食谱
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https://new.qq.com/rain/a/20230115A00YY800?no-redirect=1
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https://new.qq.com/rain/a/20220604A0258V00
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https://health.lnd.com.cn/system/2025/01/26/030500077.shtml
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https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/diabetes/in-depth/diabetes-management/art-20047963
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https://zh.acpny.com/blog/healthy-living/living-with-diabetes-a-guide-to-healthy-eating
中国临床营养网近期推出了一系列专为糖尿病患者设计的低糖食谱,这些食谱由南方医科大学珠江医院营养科教授杨力审稿,内容详实、科学可靠。无论是早餐、午餐还是晚餐,都有详细的菜谱指导,让糖尿病患者不再为每天吃什么而烦恼。此外,还有针对不同体型和活动量的个性化套餐,真正实现保姆级的饮食管理。
01
个性化食谱:总有一款适合你
A套餐:体型正常的女性糖尿病患者
- 每日总热量:1300~1400千卡
- 适用人群:BMI在正常范围内的女性糖尿病患者
- 特点:低热量、高营养,注重食材的多样性
B套餐:体型正常的男性糖尿病患者
- 每日总热量:1500~1600千卡
- 适用人群:BMI在正常范围内的男性糖尿病患者
- 特点:热量适中,蛋白质含量较高
C套餐:活动量大的糖尿病患者
- 每日总热量:1700~1800千卡
- 适用人群:不论男女,活动量较大的糖尿病患者
- 特点:高热量、高蛋白,注重能量补充
02
饮食建议:从食材到注意事项
主食选择
- 建议:选择低升糖指数(GI)的食材,如紫米、山药、红薯、荞麦等
- 注意事项:避免精制主食,如白米饭、白面条等
蔬菜摄入
- 早餐:50~100克
- 中晚餐:各250克
- 建议:选择深色蔬菜,如菠菜、西兰花等
肉类摄入
- 注意事项:食谱中所显示重量为荤菜生食净重
- 建议:选择瘦肉、鱼类等优质蛋白
油盐摄入
- 油:每日20克,相当于家用小瓷勺2勺
- 盐:每日5~6克,相当于1啤酒瓶盖
- 特殊人群:低盐患者每日4克,低脂患者每日脂肪总量<40克
03
饮食管理:从细节入手
定时定量
- 建议:规律进餐,避免暴饮暴食
- 注意事项:每餐吃到七八分饱即可
食材搭配
- 建议:确保食物多样化,营养均衡
- 注意事项:避免高糖、高脂肪及高盐食物
特殊情况
- 低盐患者:如糖尿病合并高血压,需严格控制盐摄入
- 低脂患者:如糖尿病合并高血脂,需控制脂肪摄入
通过科学规划饮食并结合规律运动,糖尿病患者可以更好地控制血糖水平,降低并发症风险,提高生活质量。如有需要,请咨询专业医生或营养师以制定个性化方案。
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