10分钟早餐家常做法大全

10分钟早餐家常做法大全

忙碌的早晨，如何在有限的时间内做出一顿美味又营养的早餐？本文精选5道10分钟内即可完成的早餐菜品，从快手鸡蛋饼到简易三明治，每一道都配有详细的制作步骤和清晰的图片，让您的早餐既简单又美味。

快手鸡蛋饼

食材：面粉、鸡蛋、葱花、盐、水

1. 将面粉加入碗中，加入鸡蛋、葱花、适量盐，搅拌均匀。
2. 慢慢加入水，搅拌成面糊状。
3. 平底锅烧热，涂抹一层薄油，用勺子舀取一勺面糊，倒入锅中，用勺子背面轻轻推开，形成薄饼。
4. 两面煎至金黄，取出备用。
5. 重复步骤3和4，将剩余面糊全部做完。
6. 吃的时候，可以搭配酱料、蔬菜等，口感丰富。

简易三明治

食材：面包、火腿、生菜、番茄、鸡蛋、沙拉酱

1. 锅中加少许油，将火腿片、鸡蛋煎至两面金黄备用。
2. 面包片去边，放入生菜、火腿片、鸡蛋、番茄，涂抹一层沙拉酱。
3. 盖上另一片面包，轻轻压一下，使其更加紧密。
4. 将三明治切成半块或四块，即可食用。

快速蒸蛋

食材：鸡蛋、生抽、葱花、盐

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
2. 蒸锅中加入适量水，烧开后将鸡蛋液倒入蒸盘。
3. 盖上盖子，大火蒸8-10分钟至熟透。

4. 出锅前撒上葱花，淋上生抽，即可食用。

家常炒米粉

食材：米粉、猪肉、胡萝卜、青椒、葱、生抽、老抽、盐、油

1. 猪肉切丝，胡萝卜、青椒切丝，葱切段备用。
2. 锅中加适量油，放入葱段炒香，再加入猪肉丝翻炒至变色。
3. 加入胡萝卜丝、青椒丝，翻炒均匀。
4. 加入泡软的米粉，快速翻炒均匀。
5. 加入生抽、老抽、盐调味，炒匀即可出锅。

奶香燕麦粥

食材：燕麦、牛奶、糖、坚果、水果

1. 燕麦提前泡软，备用。
2. 锅中加入适量水，烧开后加入泡软的燕麦，煮至浓稠。
3. 倒入牛奶，继续煮至适合的浓度。
4. 加入适量糖调味，搅拌均匀。
5. 装碗，撒上坚果、水果，即可食用。