减肥期间可以吃玉米吗？医生的专业解答来了

减肥期间可以吃玉米吗？医生的专业解答来了

沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析：

吃玉米不会导致肥胖，前提是合理控制摄入量并注意饮食搭配。

1. 玉米是一种低脂肪、低热量的食物。每100克玉米约含有86千卡热量，其中脂肪含量仅为1.18克。适量食用玉米不会增加体重。

2. 玉米富含膳食纤维。每100克玉米中含有大约2.7克膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，增强饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入。

3. 玉米含有丰富的维生素和矿物质。玉米中富含维生素B1、B5和C，这些维生素对人体的新陈代谢起到重要作用。玉米还含有镁、铁、钾等矿物质，有助于维持身体健康。

4. 食用方式对减肥效果有影响。煮玉米或蒸玉米是较为健康的食用方式，因为这两种方式不会额外增加热量。而炒玉米或加入黄油、奶酪等会增加总热量，可能不利于减肥。

尽管玉米本身不会导致肥胖，但应注意控制总体热量摄入，并结合均衡的饮食和适量的运动。

本文原文来自 pingguolv.com