出圈！CCTV-1聚焦渭南，跟着《正大综艺》打卡风光好物
出圈！CCTV-1聚焦渭南，跟着《正大综艺》打卡风光好物
渭南，这座位于中国地理版图中心的城市，不仅是中国标准时间的发源地，更是一座融合了自然风光、历史文化与现代科技的璀璨明珠。从千年古都到美食天堂，从非物质文化遗产到科技创新，让我们跟随央视《正大综艺》的镜头，一起探寻这座城市的独特魅力。
美食传千年，品尝关中好滋味
潼关是一座承载着千年风云的重要关隘，它北临滔滔黄河，南依巍巍秦岭，雄踞在秦、晋、豫三省要冲之地。特殊的地理位置和历史文化背景，不仅带来了很多惊心动魄的故事，还有名扬天下的美食。
潼关肉夹馍最早可以追溯到西汉时期，曾作为军粮而存在，如今成为了本地人顿顿不落的心头好。经典口味是肥瘦相间，除此之外，在本地还有一个隐藏口味是肉皮加瘦肉，吃起来醇香过瘾。
甜蜜的富平尖柿闻名全国走向世界。富平尖柿个头大，果肉厚实，含糖量也高于其他柿种。通过折挂钩、削皮，还有给果肉按摩的“捏心”等纯手工制作工序，做出来的柿饼，无论从口感还是甜度上，都是柿饼届当之无愧的“优等生”。富平柿饼不仅征服了中国人的胃，更远销海外。
黄河老腔：中国“最古老的摇滚乐”
老腔是国家级非物质文化遗产，被誉为中国“最古老的摇滚乐”。而潼关的老腔，因其地处黄河边，又被称为黄河老腔。它诞生于西汉，已有2000多年的历史，由艺人们口口相传，流传至今。
黄河老腔的表演形式是一人领唱，众人帮腔。其中，“吼”是老腔最大的特点。主唱抱着月琴，以慷慨豪迈的真嗓音吼出老腔，后面的帮腔手拿板胡、梆子钟铃、板凳、锣等乐器欢呼助唱，传递着他们无拘无束的真性情。老腔就像黄土地上奔腾的惊雷，吼出了老陕们的坚韧和力量，他们口中的唱词是从古老岁月里传来的战歌，讲述着先民们的悲喜、劳作与梦想。
逛时间博物馆，探索北京时间的奥秘
走进神奇时光，探索时间的奥秘。我国幅员辽阔，横跨五个时区，为了让全国人民能够使用统一的时间，国家授时中心蒲城授时台于1970年在渭南市蒲城县成立。自此以后，全国通用的标准北京时间就是从这里发出的。
我们今天来到的这座时间博物馆，在1971年-1998年曾作为短波授时台，承担着向全国发出北京时间的任务。走进博物馆，还能看到当时的授时装置，而现在向全国发播北京时间的国家授时中心长波授时台，其实就在时间博物馆的不远处。随着科技的进步，现在授时技术有了很大的发展，可以综合长短波进行更精准的授时。
渭南文旅诚邀您，探访《正大综艺》旅行目的地
渭南，这座承载着千年历史的城市，以其独特的文化韵味和现代科技魅力吸引着世人的目光。从潼关肉夹馍到富平柿饼，从黄河老腔到国家授时中心，这里的一景一物都在诉说着属于自己的故事。让我们一起跟随央视《正大综艺》的镜头，打卡渭南风光好物，聆听秦韵老腔，感受关中滋味，细品历史今朝气象万千。