燕窝保存几个月正常?不同状态下的燕窝都有不同的保存期限

燕窝保存几个月正常?不同状态下的燕窝都有不同的保存期限

燕窝作为一种珍贵的滋补品，正确的保存方法对于保持其营养价值至关重要。不同状态下的燕窝，其保存期限和方法也各不相同。本文将为您详细介绍干燕窝和湿燕窝在各种状态下的保存期限及具体保存方法，帮助您更好地保存燕窝，让其营养不流失。

燕窝保存几个月正常?不同状态下的燕窝都有不同的保存期限

干燕窝保存期限

1. 毛燕保存期限

如果你使用正确的方法去处理保存毛燕，那么毛燕是可以保存3-4年（36至48个月）都不会变质的。

一般上在保存毛燕的时候，你必须事先把毛燕窝先摊开来风干5-8小时直到毛燕足干为止。

在毛燕被风干至足干以后你可以把毛燕放入密封的箱子加入防霉片，然后用粘纸把箱子的盖子完全密封起来。

这样情况的毛燕一般保存36-48个月都没有任何问题。

2. 净燕保存期限

如果你是从燕窝原产地购买燕窝，那么我建议你一定要把燕窝先摊开来风干才去保存。

这是因为燕窝运输商为了让燕窝在运输过程中不破碎，都会洒上一些水来让燕窝变得软一些。

干燕窝在风干后如果保存在不接触阳光、不闷热、不潮湿的空间，那么可以保存的最长的期限就是4年差不多48个月左右。

如果使用的干燕窝保存方法不正确燕窝则可能在12-34个月就发霉了。

湿燕窝保存期限几个月正常（泡发后、炖煮后、鲜炖、即食、湿燕窝）

1 泡发后湿燕窝保存期限

燕窝泡发后主要有3种你可以使用的方法来保存，这3个方法也有着不同的燕窝保存期限。

1.1 燕窝泡发后保存在冰箱

这个方法是最常见的，你只要把泡发好的燕窝沥干然后放到密封的容器放在冰箱保鲜层就可以了。

一般上这样保存的湿燕窝建议不要保存超过7天。

1.2 燕窝泡发后保存在冰箱冷冻

这个是把泡发好的燕窝沥干然后放到密封的容器，并把燕窝放到冰箱的冷冻层保存。

这样冷冻保存燕窝可以让燕窝保存的比较久，一般保存的期限可以达到1个月左右。

1.3 燕窝泡发后风干再保存

这个方法比较特别，方法就是你把泡发好的燕窝放到托盘内去风干8-9个小时。

当泡发好的燕窝完全足干以后在把燕窝放到容器内去保存。

这样的燕窝形态几乎和干燕窝一样，所以只要方法和步骤正确燕窝保存个3-4年（36至48个月）是完全没有任何问题的。

2. 炖煮好后的湿燕窝保存期限

一般上燕窝炖煮好以后都建议保存的期限不要超过1个礼拜，可是前提是你的湿燕窝在炖煮时不可以放入任何的糖和配料。

这是因为冰糖和配料因为带有酸性，所以炖煮好的燕窝很可能在保存时造成燕窝化水的情况。

3. 吃剩下的湿燕窝保存期限

一般上吃剩下的燕窝我建议最多保存3天就好了。

这是因为燕窝里含有配料和糖，再加上如果你没有特意的去使用干净的汤匙去拿燕窝的话，燕窝很容易就会开始发霉变质。

4. 鲜炖燕窝保存期限

鲜炖燕窝和一般你看到的即食燕窝不一样，这里鲜炖燕窝指的就是不含任何防腐剂的燕窝。

一般上鲜炖燕窝最佳的保存期就是20天左右，一般上超过20天以后燕窝就会开始慢慢化水或者变质。

鲜炖燕窝的配料越多，鲜炖燕窝的保质期就会越短，所以你在保存鲜炖燕窝时一定要小心注意。

5. 即食燕窝保存期限

即食燕窝一般是工厂自行加工的，然后都会让如少许的可食用防腐剂。

所以不管是什么口味的即食燕窝保存期限都可以达到12-24个月以上，主要看即食燕窝加工厂的工艺。

总结来说你一定要搞清楚每一种燕窝的保存期限，这是你才可以好好的把燕窝保存好。

最重要的是了解了燕窝的保存期限你可以在燕窝开始变质前去吃，不让珍贵的燕窝营养价值流失。