肺癌早期患者饮食指南：专业医生的营养建议

肺癌早期患者饮食指南：专业医生的营养建议

肺癌早期患者的饮食管理对于病情的控制和治疗效果至关重要。合理的饮食不仅可以提供必要的营养支持，还能增强免疫力，帮助身体更好地抵抗疾病。东南大学附属中大医院胸外科副主任医师何伟就肺癌早期患者的饮食给出了专业建议。

富含抗氧化剂的食物

蔬菜和水果：深绿色叶菜如菠菜、西兰花，红色和橙色蔬果如胡萝卜、甜椒、西红柿等。

每日建议摄入至少400克蔬菜和水果，有助于抵抗自由基损伤。

高纤维食品

全谷物：燕麦、糙米、全麦面包等。

豆类和坚果：豆腐、豌豆、杏仁、核桃等。

每天至少25-30克的膳食纤维有助于维护肠道健康，调节血糖及胆固醇水平。

优质蛋白质

瘦肉如鸡胸肉、鱼类、豆制品等。

乳制品如低脂牛奶、酸奶、奶酪。

建议每日摄入约1.0-1.2克蛋白质/公斤体重，有助于修复组织和增强免疫功能。

健康脂肪

橄榄油、亚麻籽油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。

每天摄入20-35%的总热量应来自脂肪，其中大部分为不饱和脂肪酸。

避免加工食品和高脂肪饮食

减少红肉、香肠、培根等加工肉类的摄入。

限制高糖、高盐及油炸食品，减少对身体的负担。

早期肺癌患者在治疗期间需保持良好的营养状态以支持整体健康，并密切关注饮食习惯的调整，通过合理的膳食搭配提高抵抗疾病的能力。