打卡 | 凯里五大夜市：烟火气里的城市味道

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夜幕降临，华灯初上，城市的夜生活才刚刚开始。在凯里，五大道各具特色的夜市街区，不仅汇聚了琳琅满目的美食，更承载着这座城市独特的烟火气和人情味。

中博商业步行街是凯里夜生活的地标之一，这里汇集了各种地道小吃，从洋芋粑到凉拌菜，从炒粉到烤肉串，应有尽有。除了美食，这里还有丰富的水果摊位和娱乐项目，让每一位到访者都能在这里找到属于自己的那份快乐。

永乐路作为凯里市中心的老牌夜市，承载着几代人的回忆。每到周五至周日的傍晚，这条800余米长的街道便热闹非凡，河岸边的小酒馆、街道旁的小方桌，处处都是欢声笑语。在这里，你可以品尝到新鲜的烤鱼、酸甜的杨梅汤，还有香辣可口的小龙虾。

牛场坝夜市是凯里另一处老牌夜市，虽然近年来周边夜市的兴起让这里的客流有所减少，但砂锅粉、牛瘪火锅、烤豆腐等传统美食依然吸引着老凯里人。对于许多在外打拼的游子来说，回到家乡的第一件事就是约上三五好友，来牛场坝夜市重温那份熟悉的味道。

未来城城市之门的后备箱集市则展现出不一样的年轻活力。这里没有传统的地摊，而是将汽车后备箱装饰成一个个创意小店，手打柠檬茶、网红烤鱼、现磨咖啡、鸡尾酒……每一样都让人目不暇接。这种新颖的经营模式不仅吸引了许多年轻人，也让凯里的夜生活更加丰富多彩。

近年来，拉薇公园逐渐成为凯里新的宵夜聚集地。每当夜幕降临，这里便灯火通明，排档、烧烤、小吃应有尽有。随着城市管理的规范，这里有望成为凯里夜市的新地标。

平凡的食物成就平凡人细碎的小小幸福，每个夜市都是凯里的一张名片，夜幕的降临是夜市的开始，也是美食、故事、人情交流的开始，这里凝结了凯里人们最为朴素的口味与情感，是凯里人最真实的人间烟火生活，承载着凯里人对美食的热爱和凯里的饮食文化。