牛奶和豆浆谁更补钙？豆浆能代替牛奶吗？

牛奶和豆浆谁更补钙？豆浆能代替牛奶吗？

引用

澎湃

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https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_27003923

牛奶和豆浆都是日常生活中常见的饮品，它们在补钙方面的效果如何？豆浆能否替代牛奶？针对这些问题，北京协和医院临床营养科主任于康给出了专业的解答。

专家简介：
于康，北京协和医院临床营养科主任，主任医师，教授，博士研究生导师。兼任国家营养标准委员会委员，国家健康促进与教育专家委员会委员；《中华临床营养杂志》副总编；《中华健康管理学杂志》副总编；中国营养学会理事兼科普委员会副主委；中国老年医学会营养分会副会长；北京医学会临床营养分会主任委员等。先后荣获中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖、日本外科代谢与营养学会优秀研究奖、华夏医学科技二等奖、北京市科学技术三等奖、上海市科学技术二等奖、人文医生奖和国家名医优秀风范奖等。擅长：致力于肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。

本文原文来自澎湃新闻