吃不完的粽子该如何保存？教你正确的方法，存放三个月都很新鲜

吃不完的粽子该如何保存？教你正确的方法，存放三个月都很新鲜

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网易

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https://www.163.com/dy/article/J3802U3T0525RS7P.html

“粽子包得好，好运来得早”，近日大家都开始陆陆续续的包粽子了，一年就这个季节吃，可不能错过。喜欢吃粽子的朋友都知道，粽子还是自己包的才好吃，不仅馅料足，而且还有美好的寓意，真是一种不可多得的传统美食。

话又说回来，粽子在一天之内肯定是吃不完的，像这种情况，一般的人都是将吃不完的粽子，全部堆放在冰箱的冷藏或者冰冻室里保存。

其实，吃不完的粽子最忌讳直接放冰箱的，如果不经过处理直接放冰箱冷藏，这样的粽子基本在3天左右就会霉变变质；如果是放冰箱冰冻室保存，这样的粽子水分就会大量流失，7天左右就会脱水影响口感。

这样对我们来说，不是将幸辛苦苦包的粽子浪费了吗？

“平凡的生活，处处有妙招”，别着急，今天就把多年来保存粽子的正确方法分享给大家，有机会你也按照这个方法试试看，方法很简单，就需要三个步骤，这样就可以轻松保存粽子了，而且三个月都很新鲜。

保存粽子的方法

第一步：粽子包好后全部煮熟后放凉，这里需要用家里PE材质的保鲜膜，这个99%的家里都会有，然后把粽子的每个角都包裹紧实，越紧越好。

第二步：粽子全部都包裹好以后，找来一个密封袋或者食品级的塑料袋，把这些粽子都装起来，系紧袋口，再用一个同样的袋子，用同样的方法再套一层，这样就能很好的隔绝空气。

第三步：排出空气后，放入冰箱里的冷冻室，进行储存。

吃不完的粽子，不要不经过任何处理就放冰箱，按照以上三个步骤保存，这样的粽子保存三个月都很新鲜。最后提醒大家：粽子最好是一次性解冻，吃多少拿多少，最好不要反复解冻，解冻后上蒸锅蒸10分钟即可食用。最后再提醒大家：最好不要使用微波炉加热，这样容易照成粽子脱水，影响食用口感。