贵阳肠旺面排名前十

贵阳肠旺面排名前十

贵阳肠旺面是贵州特色小吃之一，以其独特的口感和丰富的配料而闻名。从碱水面的劲道到油渣的酥脆，再到大肠的软嫩，每一家肠旺面馆都有其独特的风味。以下是贵阳排名前十的肠旺面馆，从环境、服务到特色菜品，为你提供详细的参考指南。

十：老董妈肠旺面馆

门面虽不起眼，但走进去，墙上挂着知名食客们留下的好评；肠旺面，面条用的是当地特有的碱水面，吃起来有劲道，油渣炒得金黄酥脆，撒在面上，嘎嘣脆，大肠处理得当，软嫩而不腻。
位于：云岩区飞山横街

九：吊阁楼肠旺面

店家服务挺好，可以免费加面；面条是荞麦面加鸡蛋鸭蛋做的碱面，有些类似广州的竹升面，Q弹有劲，还不错，汤底有些淡，红油辣味突出，大肠新鲜，血旺嫩滑。
位于：云岩区阁街道贵山街

八：名香园肠旺面

开了十几年的一家老店，老城区中心位置，外边看起来很普通的面馆；早上九点多，店里楼上楼下都坐满了人，翻台很快；推荐鸡肠旺面，能够一次性把辣鸡、脆哨、肥肠、血旺配菜吃个遍，辣鸡和脆哨太好吃了；面条口感很独特，类似非常劲道的方便面。
位于：南明区新华路

七：老东门肠旺面

店面不是特别大，但是很干净，位置也好找；到饭点的时候人还满多的，饭点过去有时候要排队；店里的面很脆，喜欢吃醋可以放一些口感更佳，没有那么油腻，面稍微有一点点辣；特别推荐肠旺面，鸡肠旺面，真的特别好吃。
位于：云岩区文昌北路

六：水校刘记肠旺面馆

店里干净明亮，煮面和加料的师傅手法娴熟，出餐速度很快，没几分钟就可以吃了，服务态度很好；面条劲道，食材新鲜、辣鸡很入味、肥肠干净无膻，鸡血很嫩、脆哨、泡青椒也好吃；面弹、料嫩、油辣、哨脆。
位于：云岩区宝山南路

五：老七肠旺面

环境就是最简单的小吃铺子，很原生态的；先排队买面，然后拿着小票去窗口排队，出餐很快的；很接地气的小店，去的基本都是周边的住户，游客很少知道的小店；点了一份招牌的肠旺面加了一份煎蛋和大排，特别香，大排也很软烂。
位于：云岩区黔灵西路

四：黔肠旺面馆

店面不大，但也是贵阳老牌的肠旺面馆了，主打的是肠旺面＋特色豆沙窝，点了一份「辣鸡肠旺面」肠旺面有韧劲，汤底辣得很开胃，里面的肥肠和猪血软烂爽口，好吃；「豆沙窝」蛮有特色的，是咸口的，配肠旺面合适。
位于：云岩区八鸽岩路

三：南门口肠旺面

店开在路边，门面不大，门口是半开放厨房，大堂明亮干净，座位宽敞；门口点单，边上取面，然后入座；「鸡片肠旺面」鸡片给的很多，肥肠处理得很干净，面条是鸡蛋面，卖相和口感有点像广东的竹升面。
位于：南明区护国路

二：金牌罗记肠旺面

老店环境一般，没什么服务的，但味道不错；人多不好等位，靠等，但出餐很快，可以看到各种浇头；招牌「脆哨肠旺面」搭配脆哨很好吃，越吃越香；「软哨肠旺面」面是荞麦面，非常有嚼劲；「鸡肠旺粉面」面的口感比较有劲道。
位于：云岩区蔡家街

一：蒋家肠旺面馆

店的环境也是空间设计风格舒适，连门口都坐满了食客，服务基本自助；肠旺面吃起来是鲜香的汤底、滑嫩的肥肠和脆爽的血旺，搭配上劲道的面条；面条是贵州专有的碱水面，也有小菜酸白菜，能中和汤底的油腻，让整碗面更加清爽可口，可以根据自己的口味添加辣椒油、蒜泥、香菜等调料。
位于：云岩区环城北路