樱桃萝卜的8种美味腌制方法

樱桃萝卜的8种美味腌制方法

樱桃萝卜是一种常见的食材，不仅可以直接食用，还可以通过腌制、凉拌等多种方式制作成美味的菜肴。本文将为您详细介绍8种不同的樱桃萝卜腌制方法，包括摆盘、糖醋、酸辣、东北特色以及凉拌等，让您在家也能轻松制作出美味的樱桃萝卜佳肴。

樱桃小萝卜摆盘做法

1. 萝卜洗干净后去头去尾
2. 将萝卜对半开切片
3. 将盐和萝卜搅拌均匀后，腌一个小时，萝卜出水后倒去水分，直接倒醋，加糖，加辣椒，搅拌

糖醋樱桃萝卜的做法

我国栽培的樱桃萝卜以扬州水萝卜较著名。材料主料：樱桃萝卜250g；辅料：香油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、鸡精适量

1. 樱桃萝卜洗净，去蒂
2. 用刀在砧板上拍碎
3. 撒上盐，腌制10分钟
4. 搅拌，沥干水分
5. 加糖，搅拌
6. 加醋，搅拌
7. 淋上香油，搅拌，加点鸡精拌匀
8. 可以吃了

酸辣樱桃萝卜怎么做

材料：樱桃萝卜、醋、白糖、酱油、鸡精、辣椒、香油

1. 将萝卜切花刀，可以先将萝卜洗净，用盐腌制一小会儿，等蔫了以后比较软，容易切，也不会开裂；
2. 切好后，用醋、白糖、辣椒面、酱油腌制，腌可以酌情放，待腌制入味后再加鸡精

如何做糖醋樱桃小萝卜

材料主料：樱桃小萝卜200g、莴笋100g；辅料：香油适量、盐适量、蒜瓣3个、香醋20ml、白糖15g

1. 准备好所有的食材。
2. 小萝卜去头尾洗净，然后切连刀片，可用筷子帮助不要切断。
3. 莴笋去皮切段，也切连刀片。
4. 把食材放入一个大碗中加入盐腌片刻。
5. 倒掉腌制的水分，在加。

樱桃萝卜怎么吃

原料：萝卜樱配料：红椒、姜、蒜、盐、味精。

1. 把萝卜樱在沸水中焯一下再快速放入凉水中投凉。这样做可以使萝卜樱看上去颜色很好，红椒切丁。
2. 锅烧热放油，放姜蒜爆香后再放入切小段的萝卜樱、红椒丁大火爆抄快速起锅装盘。

樱桃萝卜生吃太辣了有什么好菜谱推荐

所以并不是樱桃萝卜辣，而是你买的这批辣。芥子油是易挥发成分，那么切片后泡在水里一会儿就能去辣。也可以通过糖渍和油渍的方式把芥子油溶解出来。最简单的菜谱就是家常烩萝卜。猪五花肉用盐、料酒、酱油腌制后过油，再放入樱桃萝卜片一起加水煮，最后放入湿粉丝收汁调味即。

樱桃萝卜东北做法

樱桃萝卜：樱桃萝卜糖醋食用盐

1. 先将樱桃小萝卜清洗干净后摘下萝卜樱子，再将小萝卜的头和尾去掉，然后取两根筷子放在小萝卜的两侧开始切。最后切出的小萝卜会呈现一朵菊花的形状，十分漂亮又很入味！
2. 切好的萝卜花放到大碗中，加入一勺盐，搅拌均匀后腌制15分钟，目的是刹出萝卜中。

糖醋小萝卜的腌制方法

用料樱桃萝卜10个白糖1大勺白醋1大勺

1. 把萝卜对切拍扁
2. 加白糖，加白醋，拌均匀，腌制15分钟，萝卜会有汁水，会更入味
3. 拌好移到盘子里，把汁水浇上去

凉拌樱桃小萝卜怎么做

食材明细：樱桃小萝卜一把、盐适量、醋适量、糖适量、香油适量

1. 将樱桃萝卜清洗干净
2. 将萝卜去掉根须
3. 切成小块
4. 萝卜缨也洗净后切成小段
5. 叶子上洒少许盐，腌上10分钟后，将多余的水分倒掉挤干
6. 萝卜也要用盐杀

如何做凉拌樱桃小萝卜

橄榄油适量

1. 樱桃小萝卜去蒂、洗净、沥干，将整的小萝卜切成2毫米宽的片，但不要切断
2. 另用小碗加凉拌酱油2汤匙，米醋34汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙拌匀，做成凉拌汁。然后倒入放樱桃小萝卜的碗里。
3. 入冰箱冷藏，腌制20分钟，腌制后的樱桃小萝卜汁水会发红。最后也可。