奇亚籽和兰香子的区别：从品种到功效的全面解析

奇亚籽和兰香子的区别：从品种到功效的全面解析

奇亚籽和兰香子都是常见的健康食品原料，它们在外观上非常相似，常常让人难以区分。本文将从品种、产地、口味、营养价值和功效等多个维度，详细解析这两种食材的区别，帮助读者更好地了解它们的特点和适用场景。

奇亚籽

奇亚籽是一种薄荷科的绿色植物，原产地为墨西哥。奇亚籽是奇亚的花籽，有黑白两种颜色。奇亚籽作为墨西哥的传统主食已有3500年的历史，在墨西哥历史上被奉为圣品，是野战和长跑的高能食品。奇亚油调和的面霜是墨西哥妇女最传统的护肤品。

奇亚籽于2005年被美国FDA认证为安全食品，这个古老的种子终于在现代西方复活，并很快掀起了全球自然健康食品市场的新潮流。

奇亚籽适合三高（高血糖、血脂、血压）人群食用，是体弱病人容易吸收的体质补养品，是耐久性运动户外野营便携易用的高能食品，是孕妇、婴幼儿最全面均衡的营养品，也可以作为学生、白领忙碌人群最方便的营养快餐，还是女性最天然的高阶营养美容品。

兰香子

兰香子是一种生长在长期干旱无雨环境中的纯天然绿色植物种子，它的生长环境决定了它的这种吸水的天性，一有雨水，就拼命吸收，来抵御漫长的旱季。它进入人体的肠胃，会吸附在肠胃上，这时肠胃就会产生饱胀感，不会饿，自然而然人的食量和食欲就小了，且兰香子在吸附肠胃时同时会吸走肠胃中的毒素和宿便，起到一个肠胃清道夫的作用，一举三得。

且兰香子还有祛火、祛痘的功效，早在一千多年前，当地的土著人在打仗或狩猎时，只要带一包兰香子和一葫芦水，就可以急行军或作战、狩猎数天之久。时至今日，兰香子已广泛应用于保健、减肥、酿酒、饮料等领域。兰香子本质上就像黄豆、绿豆一样，是一种植物的种子而已，是完全无毒无害的。

奇亚籽和兰香子的区别

品种不同

• 奇亚籽：又名芡欧鼠尾草籽，属于双子叶植物纲，唇形目，唇形科，鼠尾草属，芡欧鼠尾草种。
• 兰香子：兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。

产地不同

• 奇亚籽：奇亚籽原产于墨西哥，是当地印第安人的主食，有近千年的食用历史，近年来在西方欧洲地区甚是风靡。
• 兰香子：兰香子也称明列子，原产于印度，现在在亚洲热带区和非洲，中国中、南和东南部等地都有栽培。

口味不同

• 奇亚籽：奇亚籽可直接嚼食，味道香醇，越嚼越香，泡茶饮用时味道更是香浓。
• 兰香子：兰香子主要是用作调味料或其他食物辅料食用，但多需要经过泡发食用，泡发后的兰香子没有什么味道，咀嚼时都嚼不到，也几乎没有其他香味，更没有越嚼越香的说法。

营养价值不同

• 奇亚籽：奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分，是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等。
• 兰香子：兰香子含有灰分、蛋白质、脂肪、纤维、水分、碳水化合物。

功效不同

• 奇亚籽：奇亚籽是西方的一种茶饮品，主要的功效为减肥瘦身、预防心血管疾病、改善糖代谢、预防便秘、美容养颜等。
• 兰香子：兰香子属于中药材，甘、辛，凉，主治：清热、明目、祛翳。