系统性红斑狼疮应该怎么饮食

系统性红斑狼疮应该怎么饮食

杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科

系统性红斑狼疮患者应遵循健康饮食原则，以辅助控制症状和减少并发症的风险。适当的饮食方式可以帮助增强免疫系统，维持健康体重，并支持整体健康。

1. 富含抗氧化剂的食物：增加水果和蔬菜的摄入，它们富含维生素C、E和β-胡萝卜素等抗氧化剂，有助于减轻炎症反应。

2. 优质蛋白质来源：选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果作为蛋白质来源。特别是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼，含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，可以帮助减少炎症。

3. 低盐饮食：由于许多系统性红斑狼疮患者可能服用糖皮质激素类药物，这可能导致体液潴留和高血压，因此需限制钠的摄入，每天不超过2300毫克。

4. 摄取足够的钙和维生素D：这些营养素对于骨骼健康至关重要，尤其是在服用类固醇药物时，应通过牛奶、奶制品或加钙和维生素D的食品来摄取。

5. 限制饱和脂肪和反式脂肪：减少食用油炸食品、加工肉类和高脂乳制品，降低心血管疾病风险，因为红斑狼疮增加动脉硬化的风险。

6. 保持均衡热量摄入：控制卡路里以维持健康体重，过度肥胖会加重关节负担并影响病情控制。

7. 充足的水分摄入：确保每日饮水量足够，以帮助代谢废物排出和维持身体功能正常。

合理的饮食管理对系统性红斑狼疮患者非常重要。遵循上述建议有助于改善生活质量，同时也要定期与医生和营养师沟通，以制定最适合个人情况的饮食方案。