蔬菜中的抗氧化剂木犀草素有助于防止头发变白

蔬菜中的抗氧化剂木犀草素有助于防止头发变白

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澎湃

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头发变白通常被视为衰老的必然结果。最新一项研究中发现了一种可逆转这一过程的抗氧化剂木犀草素，能有效抑制白发生长。值得关注！

头发变白通常被视为衰老的必然结果。最新一项研究中发现了一种可能逆转这一过程的抗氧化剂。研究者们发现，芹菜、西兰花、胡萝卜、洋葱和辣椒等蔬菜中富含的抗氧化剂木犀草素，可能是有效的抗白发成分。

研究聚焦于木犀草素、橙皮素和地奥司他明三种抗氧化剂，通过实验观察它们对模拟人类白发症状的小鼠的影响。结果表明，木犀草素无论是外用还是内服，都能有效阻止小鼠的毛发变白，而橙皮素和地奥司他明则未表现出同样的效果。这一发现暗示木犀草素可能具备独特的药理特性，能够防止白发。

木犀草素之所以能抑制白发，与其调节内皮素水平有关。内皮素是一种参与细胞间通信的重要蛋白质，其活性与黑素细胞的功能密切相关。实验显示，木犀草素能够维持内皮素及其受体的正常表达，从而支持健康的信号传导，防止黑素细胞活性下降导致的白发。