冬季喝茶,这四种最合适!
冬季喝茶,这四种最合适!
随着冬天的到来,天气逐渐变得寒冷干燥。在这个季节,选择合适的茶饮不仅能帮助我们驱寒暖胃,还能增强身体的抗寒能力。本文将为您介绍四种最适合冬季饮用的茶类,包括白茶、黑茶、熟普洱茶和红茶,让您在寒冷的冬日里也能享受到茶带来的温暖与舒适。
不同的季节喝不同的茶,转眼又是一年初冬,那么冬天适合喝哪些茶呢?
冬季天气寒冷,随着大家外出活动时间的减少,食欲会有所增加,因为这时我们需要通过食物来增加热量抵抗寒冷,同时我们也可以选择喝茶来对身体进行调养,因为茶叶中含有咖啡碱、茶多酚、维生素等营养物质,不仅可以帮助我们驱寒暖胃,增强抗寒能力,兴奋中枢神经,还可以刺激胃液分泌,帮助消化,消除疲劳,促进新陈代谢。
1. 白茶
冬日暖阳高悬,但空气十分干燥,很多人都会感到皮肤脱皮、口干舌燥。此时如果能够喝上一杯白茶,就可以缓解干燥的苦恼,而且冬季肝火易上,喝点有年份的白茶也可以解肝火。
另外,白茶尤其富含复杂类黄酮,这种物质拥有很强的活性,能够清除人体内多余的自由基,缓解细胞衰老。
2. 黑茶
相对于其他季节,冬季人们的运动量较少,大家也会相应地提升肉类进食量,而喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪,调整人体的糖、脂肪和水的代谢。
黑茶属于后发酵茶,刺激胃部的咖啡碱在发酵过程中减少,不会对胃肠形成刺激。此外,黑茶还富含茶黄素等温性物质,因而喝黑茶有很好的暖胃效果,可以帮助身体抵御严寒,增强免疫力。
3. 熟普
冬季膳食中应多吃温性、热性的食物,以提高机体的耐寒能力。所以在冬季一些茶性相对寒凉的绿茶、新生茶之类的茶品就要少饮,而经过发酵的熟茶,其茶性温热,更适合天气寒冷之时品饮。
冬季为了抵御寒冷我们需要摄入高热量食物,再加上冬季人体运动量降低,稍不注意就会导致体重飙升。多项研究表明,普洱茶的浸出液能够加速人体新陈代谢,以及平衡和节制胆固醇,而且经过发酵的普洱熟茶所具有的多种有益菌群形成的综合协同作用,可以减少小肠对油脂(甘油三脂)和糖的吸收,提高酵素对腰腹部脂肪的分解。
冬季是蔬菜的淡季,绿色蔬菜的种类会比较单一,往往会导致人体缺乏维生素C,而维生素C的缺乏不仅会导致口腔溃疡、牙龈肿痛、出血等疾病,还会使得人体对流行性感冒的抵御力降低。发酵后的熟茶,维生素C和维生素B含量增加,所以冬季饮用熟茶能一定程度减少口腔溃疡、牙龈出血、皮肤干燥、皲裂和口角炎、唇炎等症状,同时还能补充钙、铁、钾等多种人体所需要的无机盐。
4. 红茶
冬天,很多女性或是脾胃虚弱的朋友整个冬天都是手脚冰冷。对于这些人来说,冬天最重要的就是御寒保暖,提高抗病能力。而喝红茶就很适合,因为红茶属于全发酵茶,寒冷的冬天,喝上一杯暖暖的红茶,身体会觉得暖洋洋的,红茶中含有丰富的蛋白质和酶,可生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
寒冷的冬天,不妨暂时告别忙碌的生活,煮一壶暖暖的茶,享受茶汤带来的绵柔滋味,感受这份难得的舒适与轻松!