有人疑似用工业松香给禽畜脱毛 当地：不予检测 直接停用

有人疑似用工业松香给禽畜脱毛 当地：不予检测 直接停用

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网易

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工业松香不可用于畜禽屠宰拔毛操作。因为工业松香含有重金属和有毒化合物，在高温的作用下，会进入动物扩张的毛孔内，如果食用会对人体肝脏、肾脏造成伤害，或致癌。

记者查询了解到，从外观判断，如果松香是块状，则一般是工业松香，如果松香呈圆形颗粒状，则为食品级松香。

记者近日走访发现，有活禽宰杀点还在疑似使用工业松香给禽畜脱毛。

在游仙区新桥镇街子场，一名活禽宰杀点经营者自称，其使用这款松香给禽畜脱毛已有几十年时间。

当记者询问所用松香类型时，经营者称是食用的，但其包装袋上却赫然写着"工业用"三个字。

在江油市龙凤镇综合市场活禽宰杀点，经营者虽然出示了食品级松香的照片，但在角落却发现了与新桥镇相似的块状松香，并声称块状松香脱毛效果更好。

在该场镇另一条街道上，记者又发现了一家疑似使用工业松香脱毛的宰杀点，经营者表示使用块状松香已有四五年时间，且并不了解松香有工业级和食品级之分。

为进一步核实，记者联系了龙凤镇食品安全办，他们表示的确疏忽了对活禽宰杀点的监管。随后，当地市场监管所工作人员现场查看后表示，需要进行专业检测才能判断是否属于工业松香，接下来，他们将带回检测。

但半小时后，记者接到当地电话，对方表示经向相关领导汇报决定，将不予检测，"管它是不是工业松香，我们都喊他停用，立即更换采购。你去化验那么一点东西，成本就相当高，要走官方认定，就很麻烦。"

随后，记者又接到当地相关部门工作人员发来的其中一家宰杀点的网购截图，试图证明宰杀点购买的松香可用于禽畜脱毛，然而记者将具体购买信息发给了该淘宝卖家，经求证，这家宰杀点购买的确为工业松香。

此次走访，记者随机察看了多家活禽宰杀点，除个别疑似违规使用工业松香外，其余均使用开水、脱毛机、喷火枪或食品级松香进行禽畜脱毛。