晚餐几点吃最好？研究建议：一天最后进食时间是「这时候」

晚餐几点吃最好？研究建议：一天最后进食时间是「这时候」

Getty, Instagram_roses_are_rosie

你的晚餐都几点吃呢？现代人生活忙碌，可能因为通勤或加班延后了晚餐时间，许多人印象中都觉得晚餐太晚吃会容易造成肥胖。日前就有外媒引述多位专家说法指出，如果想睡得好并顾及健康，最好避免太晚吃晚餐，尤其是在睡前！

istetiana//Getty Images

研究指出吃晚餐的时间会影响晚上睡眠，甚至容易造成肥胖让人很难瘦下来。那么最佳进餐晚餐的时机是什么时候呢？答案是下午5点至7点之间，同时尽量在睡前三个小时就停止进食，以避免胃酸倒流等问题。

d3sign//Getty Images

晚餐吃得越早，血糖调节效果越好，脂肪代谢也越好，脂肪代谢是脂肪储存的一个因素。吃早餐、清淡的晚餐有助于改善睡眠、改善消化系统、促进新陈代谢以及降低血压。

Hinterhaus Productions//Getty Images

如果很晚才用餐，或是很晚吃宵夜不仅会囤积脂肪，体内褪黑激素水平也会在胰岛素水平上升时「同时上升」，打乱生理时钟规律。

特别是高脂肪食物需要花更长的时间来消化，如果太晚吃，胃里可能会增加体重，这会导致消化不良和影响睡眠。另外，咖啡因含量高的食物也会扰乱睡眠，导致失眠睡不着的情况。

本文原文来自Women's Health，原始发布时间为2025年2月17日。