山竹的营养成分含量表
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山竹的营养成分含量表
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山竹，又名莽吉柿，是一种热带水果，以其独特的口感和丰富的营养价值而广受欢迎。它不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。下面是一份详细的山竹营养成分含量表，帮助你更好地了解这种美味水果的营养构成。
营养素 | 含量(每100克) |
|---|---|
热量 | 73大卡 |
蛋白质 | 0.41克 |
脂肪 | 0.58克 |
碳水化合物 | 17.91克 |
粗纤维 | 1.8克 |
单不饱和脂肪酸 | - |
多不饱和脂肪酸 | - |
反式脂肪酸 | - |
胆固醇 | - |
植物固醇 | - |
胡萝卜素 | 17微克 |
叶黄素类 | 9微克 |
番茄红素类 | - |
维生素A | 10.5微克 |
维生素C | 2.9毫克 |
维生素D | - |
维生素E | - |
维生素K | - |
维生素P（类黄酮） | - |
维生素B1（硫胺素） | 0.054毫克 |
维生素B2（核黄素） | 0.054毫克 |
维生素B3（烟酸） | 0.286毫克 |
维生素B4（胆碱） | - |
维生素B5（泛酸） | 0.032毫克 |
维生素B6 | 0.018毫克 |
维生素B7（生物素） | - |
维生素B9（叶酸） | 31微克 |
维生素B12 | - |
维生素B14（甜菜碱） | - |
亮氨酸 | - |
蛋氨酸 | - |
苏氨酸 | - |
赖氨酸 | - |
色氨酸 | - |
缬氨酸 | - |
组氨酸 | - |
异亮氨酸 | - |
苯丙氨酸 | - |
钙 | 12毫克 |
镁 | 13毫克 |
钠 | 7毫克 |
钾 | 48毫克 |
磷 | 8毫克 |
硫 | 0.005778毫克 |
氯 | 10.794毫克 |
铁 | 0.3毫克 |
碘 | - |
锌 | 0.21毫克 |
硒 | - |
铜 | 0.069毫克 |
锰 | 0.102毫克 |
氟 | - |
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