萝卜的热量及营养成分
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萝卜的热量及营养成分
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萝卜是一种常见的食材，不仅味道鲜美，营养价值也很高。本文将为您详细介绍萝卜的热量和营养成分，帮助您更好地了解这种食材的营养价值。
营养素 | 含量(每100克) |
|---|---|
热量(大卡) | 21 |
脂肪(克) | 0.10 |
碳水化合物(克) | 5.00 |
蛋白质(克) | 0.90 |
胆固醇(毫克) | - |
纤维素(克) | 1.00 |
维生素A(微克) | 3.00 |
维生素C(毫克) | 21.00 |
维生素E(毫克) | 0.92 |
胡萝卜素(微克) | 20.00 |
硫胺素(毫克) | 0.02 |
核黄素(毫克) | 0.03 |
烟酸(毫克) | 0.30 |
镁(毫克) | 16.00 |
钙(毫克) | 36.00 |
铁(毫克) | 0.50 |
锌(毫克) | 0.30 |
铜(毫克) | 0.04 |
锰(毫克) | 0.09 |
钾(毫克) | 173.00 |
磷(毫克) | 26.00 |
钠(毫克) | 61.80 |
硒(微克) | 0.61 |
热量点评：每100克萝卜所含热量约为21大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物83.33%，脂肪1.67%，蛋白质15%，对减肥人群而言推荐食用。
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