刀削面的热量及营养成分

刀削面的热量及营养成分

热量(大卡/100克)
120

营养素
含量(每100克)

脂肪(克)
5.33

碳水化合物(克)
32.45

蛋白质(克)
7.23

胆固醇(毫克)
一

纤维素(克)
1.33

维生素A(微克)
一

维生素C(毫克)
一

维生素E(毫克)
一

胡萝卜素(微克)
一

硫胺素(毫克)
一

核黄素(毫克)
一

烟酸(毫克)
一

镁(毫克)
一

钙(毫克)
一

铁(毫克)
一

锌(毫克)
一

铜(毫克)
一

锰(毫克)
一

钾(毫克)
一

磷(毫克)
一

钠(毫克)
一

硒(微克)
一

热量点评：每100克刀削面所含热量约为120大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物72.1%，脂肪11.84%，蛋白质16.06%，对减肥人群而言可适量食用。