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核桃仁的热量及营养成分

创作时间:
作者:
@小白创作中心

核桃仁的热量及营养成分

引用
1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/20419.html

核桃仁是一种常见的坚果类食品，不仅美味可口，还富含多种营养成分。本文将为您详细介绍核桃仁的热量含量及其营养成分，帮助您更好地了解这种食物的营养价值。

核桃仁的热量

每100克核桃仁所含热量约为627大卡，其主要的卡路里来源占比为：

  • 碳水化合物：20.58%
  • 脂肪：63.36%
  • 蛋白质：16.06%

对于减肥人群而言，由于核桃仁的热量较高，建议慎重食用。

核桃仁的营养成分

营养素
含量（每100克）
脂肪
58.80克
碳水化合物
19.10克
蛋白质
14.90克
胆固醇
-
纤维素
9.50克
维生素A
5.00微克
维生素C
1.00毫克
维生素E
43.21毫克
胡萝卜素
30.00微克
硫胺素
0.15毫克
核黄素
0.14毫克
烟酸
0.90毫克
镁
131.00毫克
钙
56.00毫克
铁
2.70毫克
锌
2.17毫克
铜
1.17毫克
锰
3.44毫克
钾
385.00毫克
磷
294.00毫克
钠
6.40毫克
硒
4.62微克

从上表可以看出，核桃仁富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素E、镁、钾等成分含量较高，具有很高的营养价值。

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