中国土豆主要产区揭秘：全国各地土豆产量盘点

中国土豆主要产区揭秘：全国各地土豆产量盘点

中国作为全球重要的马铃薯生产国，其产区遍布全国各地，从内蒙古的乌兰察布到贵州的威宁，再到河北的围场和黑龙江的讷河，每个地方都有着独特的马铃薯种植文化和发展故事。其中，威宁洋芋、围场马铃薯、讷河土豆等品种都以其独特的品质和地方特色成为了当地的“金字招牌”，并成为带动当地农民增收致富的强大引擎。

马铃薯之都

位于内蒙古自治区的乌兰察布，是中国重要的马铃薯产区之一，当地的马铃薯以个大、皮薄、肉嫩、味美而著称，更是当地的特色产业。

作为全国著名的马铃薯产区，乌兰察布的马铃薯种植面积达到了惊人的2200万亩，产量更是高达800多万吨，而乌兰察布被誉为“中国马铃薯之都”，也是名副其实的。

这里的马铃薯不仅产量高，品质更是有目共睹，种植在这片土地上的马铃薯，个头通常都很大，且皮薄肉嫩，营养丰富，深受消费者喜爱。

像乌兰察布这样的土豆之都，在中国还有不少，它们共同构成了中国丰富多样的土豆产业版图。

中国作为东方大国的一个重要标签，不仅代表着中国在东方世界中的影响力，更是中国多元、多样、丰富的真实写照。

而分布在东方大国各地的马铃薯产业，则是最好的见证之一，不同地域的不同文化，在土豆产业上也得到了充分体现。

像威宁洋芋、围场马铃薯、滕州马铃薯等，它们分别来自贵州、河北、山东等不同省份，但却都有着自己独特的特色和风采。

这些特色产业，无一例外都是当地发展起来的“金字招牌”，成为带动农民增收致富的强大引擎。

它们背后所蕴含的不仅仅是地方人民对美好生活的向往，更是中国丰富多彩的农业文化。

可以说土豆产业就像是一本浓缩的中国农业发展史，而每一片沃土上都有属于自己独特的一页精彩篇章。

正是这些地方特色产业的不断涌现，才构建起中国多元、多样、丰富的农产品产业体系，也正因为有了这些农产品，中国才有可能成为全球最大的农产品出口国。

南方马铃薯之乡

南方也有自己的马铃薯之乡，它就是位于贵州省威宁县的威宁洋芋。

作为贵州省的主要粮食作物之一，威宁洋芋以薯块大、口感好、营养价值高而著称，更是威宁县农村经济发展中的支柱产业之一。

威宁县位于贵州省毕节市西南部，地处云贵高原东南缘，气候温和湿润，适宜马铃薯生长。

这里海拔高、气温适中、光照充足、土壤肥沃，这样得天独厚的自然条件，为威宁洋芋提供了得天独厚的生长环境。

威宁洋芋种植面积达到了28万亩左右，年产量约10万吨。主要栽培品种有“川黑一号”、“川黑二号”、“紫菜”等20多个品种。

威宁洋芋个大、外形规整、皮薄肉嫩、味道香甜、营养丰富，深受消费者喜爱。2019年，“威宁洋芋”荣获中国农产品地理标志证明商标。

威宁县以“种好苗子、管好田地、抓好收购”为抓手，积极推进威宁洋芋生产保障体系建设。

目前该县已建成覆盖2.5万亩土地的原种繁育基地，并投入近2000万元购置收购设施和冷链物流设备。

这些举措不仅提升了威宁洋芋品质和竞争力，还有效促进了农民增收致富。

在南方还有一个马铃薯之乡，那就是安徽省滁州市全椒区。这里因地制宜发展种植业，并且已经培育出了一批颇具竞争力的特色农产品品牌。

如今全椒县已经成为全国重要的马铃薯生产基地之一，并且还有不少“金字招牌”产物在这里诞生。

滁州市全椒区牛城镇农产品种植合作社社长陈文鹏介绍说：“我们这里气候温和，光照充足，土壤肥沃，适合马铃薯生长。”

近年来我们依托‘安徽马铃薯之乡’品牌，在规模化种植和精细化管理上下功夫，通过技术创新和品牌打造，满足消费升级需求。”

满足消费升级需求是关键

如今随着中国经济持续发展和居民收入水平提高，消费者对农产品质量和品牌溢价力度要求越来越高。

据了解满足消费升级需求成为全椒马铃薯产业发展的关键。

北方土豆之都

围场县位于河北省承德市西北部，这里海拔高、气温低、日照时间长、降水充沛，是理想的马铃薯生长区域。

围场马铃薯种植历史悠久、品质优良，在中国北方广受欢迎。如今围场马铃薯更是已经发展成为了围场县经济发展上不可或缺的重要支柱产业之一。

而如今围场县已经发展成为了全国重要的马铃薯生产基地之一，并且在2017年也被中国农业部授予“中国马铃薯之乡”荣誉称号。

如今围场县每年都能够生产出20万吨左右优质马铃薯，并且还有着进一步扩大产量和提高品质的发展空间。每年三四月份左右正值播种季节时节

届时围场县将迎来大批外来务工人员前来帮助种植马铃薯。据统计目前全县已经拥有从事马铃薯种植及相关加工产业的专业合作社近300家

从事相关产业工人5000多名。预计到2025年围场县将形成100万亩以上规模化马铃薯种植基地

这将为全县人民带来可观收入，并且提供就业岗位。围场县委书记周晓刚介绍说:“我们将秉承绿色发展理念

加快推进‘百千万’工程

即到2025年

全力打造100万亩规模化种植基地

建设10家以上规模化加工企业

推广百家示范户

让更多群众享受到马铃薯产业发展红利。”

黑龙江金色宝藏

黑龙江省在东北三省中属于土壤最适合农业发展的省份之一，在这片肥沃的土地上不仅盛产粮食作物和油料作物

还有许多优质特色农产品。其中最具代表性和竞争力之一就是土豆了。作为中国面积最大人口最多的省份之一黑龙江

土豆在当地得到了广泛栽培并且形成了独具特色和优势明显的优质品牌。如今黑龙江省已经培育出不少优质土豆品牌

像五常土豆、牡丹江红领巾等都成为了行业内颇具影响力的品牌。其中尤以讷河土豆最为出名。讷河市位于黑龙江省西南部

这里地处东北平原中部低洼盆地气候温凉

降水充沛

日照时间长

加上黄黑土壤肥沃厚重

为讷河土豆生长提供了得天独厚的自然条件。讷河市以其独特优势培育出了众多优质土豆品牌

像“黑龙江之星”、“金挂壁”等都成为了行业内知名品牌。像金挂壁土豆每公斤只要3.5元人民币，并且还可以保鲜半年左右时间

所以即便价格偏高依然备受消费者青睐。2019年讷河市被授予“中国土豆名城”称号

标志着讷河市在土豆产业发展史上迈出了重要一步。今年3月中旬开始至今正值播种季节

预计今年讷河市将实现10万亩左右规模化种植。讷河市副市长张锦秀介绍说:“今年我们将通过种子改良、科学施肥等措施提高单产水平

力争保证产品质量和产量。”讷河市委书记郭保华说:“我们将以讷河特色土豆为龙头

打造‘一个中心两基地’：即以土豆深加工基地为核心

围绕农产品加工基地和仓储物流基地两大功能区域布局发展。预计到2025年

讷河市将形成100万亩以上规模化种植基地。”

如今中国已经走在了全球农产品贸易与供应链建设合作前列，并且依托强大规模化生产能力和完善先进技术设备不断提升着全球农产品供应体系建设水平。

随着新冠疫情对全球经济格局带来深刻影响

中国必将抓住机遇

加快构建面向全球开放型农产品供应体系和农产品价值链体系

从而更好地服务于中国经济高质量发展和全球人民福祉。