猴魁茶叶的冲泡方法，猴魁茶叶怎么冲泡好喝(五大杯泡技巧)

猴魁茶叶的冲泡方法，猴魁茶叶怎么冲泡好喝(五大杯泡技巧)

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猴魁茶叶即太平猴魁，为我国绿茶类的尖茶茶类，因优越的内外质地，品味时馥郁清爽、鲜活甘甜且余味绵柔清远，而深受消费者的喜爱。那么，猴魁茶叶该如何冲泡才能达到最佳口感呢？以下是详细的冲泡方法：

1.选具备水

猴魁茶叶在焖泡时，以杯泡法最为简单、好喝，此时茶具可以选择建盏、玻璃杯、紫砂杯、白瓷杯等，并以200-400毫升的透明玻璃杯最佳，因为该杯子不仅不容易闷坏茶叶，还可以直白地观赏茶叶舒展起落的过程中，而水质则以静置1-2小时以上的自来水为主，有条件的则准备山泉水、纯净水或者矿泉水。

2.温杯处理

为激发猴魁茶叶的全部口感和香韵，且茶汤清澈纯正，则在投茶之前进行温杯处理，此时用沸水烫洗茶杯，促使内外两侧的茶壁处于温热状态，以免后期冷热差异大，导致茶杯破裂的情况出现，同时去除表面的浮灰等杂质。

3.投放干茶

用茶夹将猴魁茶叶从茶叶罐内取出，放入茶荷品鉴外形、色泽以及淡淡的香韵后，借助茶针或者茶夹放入茶具中，如果想要猴魁茶叶焖泡后呈现竖立的状态，则用茶夹以底部朝下的形态放入茶具中，注意干茶用量以1:50为佳，单人单次放入3-5克左右即可。

4.注水焖泡

将85度热水以高冲法注入茶具内，且水流要求平稳，切忌过激，导致茶叶破损，一般先注入茶具1/2的热水，等猴魁茶叶慢慢舒展后，再注入热水至茶具的7-8分满，静置3-5分钟后即可饮茶，若茶汤过烫，则可以再放置冷却，但以30分钟内饮完为佳。

5.复泡品饮

猴魁茶叶可以重复焖泡3-5次，但续水期间，需要保留1/3的茶汤，切忌完全喝完茶汤，否则后续猴魁茶叶的香韵、滋味极为淡雅，降低整体饮茶体验，另外喝茶时以小口慢饮为佳，既可以品味猴魁茶叶的独特滋味、香韵，也避免茶汤过烫刺激咽喉、口腔。