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维生素A和维生素D的补充详解

创作时间:
作者:
@小白创作中心

维生素A和维生素D的补充详解

引用
1
来源
1.
http://www.360doc.com/content/24/1104/15/33499313_1138468844.shtml

在临床工作中会遇到很多婴幼儿只补充维生素D,或维生素A和维生素D交替吃的情况,查阅了《维生素A和维生素D临床应用专家共识2024》相关数据,建议婴幼儿补充维生素AD 。

如何补充?

一,我国维生素A和D缺乏现状

维生素A和D随着年龄增长逐渐缺乏
北京大学公共卫生学院2017年的系统性评估结果显示,我国5岁以下维生素A缺乏率为9.23%,边缘缺乏率为31.53%,且随着年龄的增长而增加。7岁以下儿童维生素D缺乏和不足检出率为14%,且随着年龄增加逐渐增高。

建议两者同时补充
维生素A的存在可以使维生素D的生物活性提高130%,增强免疫调节作用。建议两者联合补充。

重要性
维生素A和维生素D是生命早期“大脑构建营养素”若供给不足,可影响脑和神经系统的发育,即使2周岁后足量补充也无法完全逆转。

二、维生素A和D缺乏的原因

储存不足
维生素A和类胡萝卜素很难通过胎盘进入胎儿体内,脐带血中25-羟维生素D水平仅为母亲的65%-85%

生长发育迅速
儿童时期体格增长是连续而不均匀的,具有阶段性,婴儿,幼儿,青春期时体格生长,器官成熟最快的两个时期,对维生素AD的需求显著增加)

营养供应不足
母乳,天然食物,紫外线照射合成,维生素的补充等多方面的影响

疾病影响吸收

影响吸收—感染性疾病,消化道疾病,甲状腺功能亢进,肾脏疾病,肝胆疾病,贫血,抽动障碍,孤独症可影响维生素A和D吸收。

消耗增加—感染疾病期间消耗维生素A ,补充维生素A,可缩短病程,改善预后,肥胖儿童多余脂肪可吸收维生素D,使循环中维生素D含量下降,降低其活性。

药物干扰—长期服用糖皮质激素,抗惊厥,抗癫痫药物等,可影响维生素AD吸收。

三,维生素A缺乏对健康的影响

视力障碍
维生素A的活性产物视黄醛是视网膜视紫红质组成的重要成分,是维持正常暗视觉过程的重要物质,影响视杆细胞功能受损,导致夜盲症,干眼症,毕脱氏斑,角膜炎甚至失明。

免疫力下降
维生素A缺乏会导致上皮受损,抗体生成减少及免疫功能低下,更容易感染各种病原体。

生长受阻
维生素A可增强早期成骨细胞分化和抑制骨矿化来影响不同阶段的骨骼发育

皮肤病变
维生素A缺乏可抑制黏膜分泌,使上皮分层和角化。皮肤黏膜病变诱发感染。

贫血
维生素A缺乏会抑制造血基因表达,干扰红系细胞合成,导致贫血,维生素A缺乏导致严重慢性感染,也进一步加重儿童贫血.

心理行为影响
孤独症谱系障碍,注意缺陷多动障碍和抽动障碍儿童的维生素A水平低于正常儿童。当这些儿童补充维生素A后,其社交能力明显提高。

四,维生素D缺乏对健康的影响

骨骼发育不良
维生素D是促进钙,磷吸收和骨骼发育的关键营养素,缺乏会使骨骼钙化不良,导致佝偻病,骨质疏松等骨骼发育问题。

免疫力下降
维生素D调节免疫细胞的功能,增强抗菌肽的产生,促进T细胞和B细胞的发育,以及增加抗体的产生等。

精神神经影响
维生素D在参与脑内神经免疫调节,神经营养因子和神经传递方面具有重要作用。维生素D缺乏会增加认知功能低下,社交情感发展受损和孤独症谱系障碍的风险。

过敏
维生素D缺乏的儿童更容易患有过敏性鼻炎,哮喘,湿疹等疾病。

肥胖
维生素D在维持胰岛素分泌和胰岛素敏感性方面具有重要的作用。

其他
维生素D缺乏可能导致心血管疾病,会导致新生儿发生呼吸窘迫综合征和支气管发育不良。

五,维生素A缺乏的预防

母乳喂养
提倡出生后及时添加维生素A。

辅食添加
维生素A在动物性食物(乳类,蛋类,动物内脏)深色蔬菜和水果(南瓜,胡萝卜,西蓝花,菠菜,芒果,橘子等)中含量丰富。

维生素A的补充原则

婴儿生后一周内应开始补充维生素A1500U/d,0-1岁1500U/d,1-18岁1500-2000U/d,

早产儿,低出生体重而,多胞胎应在出生后几天补充维生素A 1500-2000U/d,

慢性腹泻患儿每日应补充维生素A 2000U/d,有利于腹泻的恢复。

缺铁性贫血及铁缺乏儿童,应补充维生素A1500-2000U/d,可降低铁缺乏的发生率,提供补铁的效果。

其他营养不良的慢性病儿童补充1500-2000U/d,可改善预后。

六,维生素D缺乏的预防

户外活动
每天1-2小时。以散射光为好,裸露皮肤,无玻璃阻挡。

膳食摄入
多进食(乳类,奶制品,豆制品,海产品,虾皮,紫菜,海带蔬菜等)

维生素D的补充

新生儿生后一周内补充维生素D400-800U/d,0-1岁400U/d,1-18岁每日400-800U/d

早产儿,低出生体重儿,多胎儿口服维生素D 800U/d,3个月后改400U/d

腹泻,贫血儿童补充维生素D400-800U/d,有利于腹泻的恢复。

六,维生素A和D的安全性

维生素A的中毒剂量
一次性进食大量维生素A制剂超过30万U可引起维生素A过量及中毒。

维生素D的中毒剂量
幼儿每天摄入2-5万U维生素D,连续数周,数月,引起中毒。

如何补充吸收更好
特别注意:脂溶性维生素,非空腹摄入最好。

鱼肝油和鱼油的区别:
鱼肝油主要成分是维生素A和维生素D,比例一般是VA 1500单位和VD500单位,是从鲨鱼或鳕鱼的肝脏中提取出来的。

鱼油主要成分是不饱和脂肪酸(omega-3)含有EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)

鱼肝油和鱼油是完全不同的物质,不要把它们混为一谈哈!

维生素A和D3岁以内补充率较高,三岁以上补充率不足,建议补充至青春期。

咱们国家膳食指南(2016版)里面对于0-18岁的孩子,推荐的都是400IU。

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