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配方奶泡好保温可以放多久?奶粉浓度泡错与结块能喝吗?婴儿喝羊奶粉的好处?

创作时间:
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@小白创作中心

配方奶泡好保温可以放多久?奶粉浓度泡错与结块能喝吗?婴儿喝羊奶粉的好处?

引用
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来源
1.
https://www.mababy.com/knowledge-detail?id=202443-14092

Q1.可以用40℃左右的水温泡奶粉,方便宝宝直接喝吗?

大家都说用70℃的热水来泡宝宝的婴儿配方奶粉,但是这样就还要等降温才能喝。以差不多40℃的温水来冲泡,泡好就可以直接喝,这样比较方便吧!

冲泡奶粉用70℃热水才能杀菌

其实早在2007年,世界卫生组织(WHO)就已提出指引:针对一岁以下的婴儿,建议冲泡婴儿配方奶使用70℃的开水调配。原因在于奶粉本身并非是完全无菌的,且开封后也有可能因环境的温度、湿度而滋生细菌。因此,以70℃的水温来冲泡配方奶可以杀死大部分奶粉内的细菌,以减少宝宝被感染的机会。

或许有些爸妈会想说,用这么热的水泡配方奶粉会不会破坏其中的营养素?根据研究指出,70℃的热水只会对维生素C有较明显的影响,对其他营养素的破坏不大。因此,奶粉厂商通常会额外增加维生素C的含量,爸妈不用担心!

至于,现在有许多奶粉添加了益生菌或益生元,也不怕热水的破坏吗?同心海华诊所杨斯涵营养师指出,因安全考量仍建议以70℃冲泡再放凉至适当温度,虽然益生菌的活性会影响但高溫滅亡後的益生菌會轉化為後生元, 其對腸胃及免疫也是有幫助的。

正确泡奶6步骤

  1. 清洁消毒双手。
  2. 详阅奶粉罐瓶身说明,取70℃的开水倒入适量的水量于奶瓶内。(部分厂牌建议先加奶粉,后加水)
  3. 利用奶粉罐内的奶粉匙,取出所需匙数的奶粉倒入奶瓶内。
  4. 拴紧瓶盖后,手握住奶瓶轻轻的左右旋轉,切忌上下摇晃,才不会产生过多气泡。
  5. 以流动的冷水冲奶瓶瓶身或將奶瓶置於冷水容器內,使配方奶降溫。
  6. 待配方奶温度不燙(约40℃),才能给宝宝喝,可以手腕内侧试温,以确认配方奶温度。

Q2.把奶粉冲泡得浓一点,可以让宝宝吸收更多的营养?

有些新手爸妈想说,宝宝每次喝奶都喝好少,还是可以多加一些奶粉,把配方奶泡浓得一点,让宝宝一次就吸收多一些的营养?

切勿自行随意更改配方奶比例

各家的婴儿配方奶粉有其固定的冲泡比例,匙数与水量都不同,建议的冲泡比例是适合宝宝饮用的,并非冲泡浓一点对于宝宝就更营养。而且若是配方奶的浓度过高,可能会让宝宝拉肚子、增加肾脏负担。冲泡的浓度过低,也有可能造成便秘或因营养含量太少而营养不均衡。因此,杨斯涵营养师建议,不要为了想让宝宝吸收多一点养份就将奶粉冲泡浓一点,请新手爸妈确实遵循奶粉罐上的使用说明来冲泡给予宝宝饮用,才是最好的方式。

杨斯涵营养师还要提醒新手爸妈的是,不同厂牌的奶粉匙,其大小和深度都不太一样,取奶粉时一定要使用奶粉罐内附带的专用奶粉匙。而且要以奶粉罐边缘或压舌板,将奶粉切成平匙后再倒入奶瓶内,才会是正确的奶粉比例!

Q3.打开奶粉罐发现奶粉有部分结块,还能让宝宝喝吗?

才泡没几次的婴儿配方奶粉发现有结块,有时甚至是刚买来的奶粉,打开奶粉罐就有部分结块,这一整罐的配方奶粉不能让宝宝喝了?

用汤匙轻拨就恢复应该非奶粉变质

其实,在配方奶的运送过程中,有可能因摇晃使得粉末颗粒碰撞摩擦产生静电,而让粉粒之间凝聚成团块,此非奶粉变质结块造成。通常只要稍微震動奶粉罐或是以汤匙輕撥,團塊就會分離散開恢復成粉末狀。

杨斯涵营养师提醒,为了确保婴儿配方奶粉的新鲜,一旦开封后尽量于1个月内使用完畢。平常要盖好罐盖存于室内阴凉处,无需置于冰箱,以免冷藏可能使奶粉受潮结块。

Q4.担心宝宝肚子饿等不及,可以先把配方奶泡起来等?

宝宝肚子饿哭闹时总是惊天动地,此时新手爸妈赶紧慌张地泡奶,因此想说先把配方奶泡起来放,当宝宝要喝时不用等降温,就可以马上喝了。

冲泡后的配方奶建议2小时内喝完

根据台湾儿科医学会声明稿建议,配方奶应该在冲泡后2小时内使用完畢,置於室温下超过2小时的配方奶应该丢弃,以避免受污染。如果配方奶置於摄氏5℃以下的冰箱冷藏室,则可使用时间为24小时。

不过,从前文可知,婴儿配方奶并非完全无菌的,正确的冲调与保存配方奶才能有效降低感染风险。杨斯涵营养师表示,最安全的方法就是在餵食前再冲泡,以确保新鮮度。

Q5.听说宝宝不能喝新鲜羊乳,那么羊奶粉适合宝宝吗?

人家都说羊乳营养好吸收,新手爸妈也想让宝宝喝,但卻聽說小寶寶不能喝新鮮羊乳?那麼以羊乳為基底的嬰兒配方羊奶粉適合寶寶嗎?

婴儿配方羊奶粉可作为宝宝的营养来源

根据国民饮食指南建议量,学龄前的孩童应每天摄取2杯240毫升的乳品类,因此,新鲜牛奶或羊乳作为理想的钙质营养来源,这是无庸置疑的。但新鲜牛奶或羊乳的蛋白質比例較高,對於發育尚未完整的1歲以下寶寶來說,是個很大的負擔。且羊乳中的葉酸與鐵質較少,因寶寶只從奶類獲取營養,這樣寶寶可能會有營養不足的問題。

宝宝不能喝羊乳,那羊奶粉适合宝宝吗?杨斯涵营养师表示,羊奶的蛋白質組成與母乳相近,含有較高比例好吸收利用的β-酪蛋白。只要是衛生福利部查驗登記許可,且其外包裝(容器)有「辨識標記」之嬰兒配方奶粉,其蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等各項含量,都是經過特別調製以滿足寶寶的生長發育需求,新手爸妈可以安心地让宝宝喝。

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