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浙江美食之旅:打卡网红小吃

创作时间:
2025-01-21 22:30:14
作者:
@小白创作中心

浙江美食之旅:打卡网红小吃

浙江不仅风景优美,被誉为“人间天堂”,更是美食爱好者的天堂。从杭州的西湖醋鱼到宁波的汤圆,从绍兴的臭豆腐到嘉兴的粽子,每一道美食都凝聚着千年的味道。近期正值旅游旺季,不妨来一场浙江美食之旅,打卡这些网红小吃,感受地道的浙江风味。

01

绍兴臭豆腐:从传统到网红的演变

说到浙江的网红小吃,不得不提绍兴臭豆腐。这道闻着臭、吃着香的美食,已经从街头小吃变成了网红打卡必备。臭豆腐外酥里嫩,蘸上特制的辣椒酱,一口下去,香辣鲜美,回味无穷。在绍兴的鲁迅故里,你随处可见游客手持一盒臭豆腐,边走边吃,仿佛穿越到了鲁迅先生笔下的水乡。

02

嘉兴粽子:百年老字号的创新之路

嘉兴粽子是浙江最具代表性的美食之一,也是最受欢迎的网红小吃。嘉兴粽子以糯而不糊、肥而不腻、鲜美多汁而闻名。无论是经典的鲜肉粽,还是创新的豆沙粽、蛋黄粽,都能让你大饱口福。在嘉兴的百年老字号“五芳斋”,你不仅可以品尝到正宗的嘉兴粽子,还可以参观粽子博物馆,了解粽子的制作工艺和文化内涵。

03

宁波汤圆:从家庭小吃到网红甜点

宁波汤圆是浙江的传统名点,也是近年来的网红甜点。宁波汤圆以黑芝麻、猪油、白糖为馅,用糯米粉包裹而成。煮熟后的汤圆皮糯馅香,甜而不腻。在宁波的老字号“缸鸭狗”,你不仅可以品尝到正宗的宁波汤圆,还可以看到师傅们现场制作的过程。近年来,宁波汤圆不断创新,推出了各种新口味,如榴莲汤圆、抹茶汤圆等,深受年轻人的喜爱。

04

衢州三头一掌:政府食堂里的网红美食

最近,衢州市政府机关食堂成了网红打卡点。食堂采用点餐模式,精选衢州“百县千碗”的特色风味,其中最火的就是“三头一掌”。这道菜由鱼头、猪头、鸭头和鸡掌组成,鲜辣可口,是衢州的招牌菜。不少游客专门来到衢州,把政府机关食堂作为打卡首站。食堂不仅环境整洁,价格也十分亲民,一荤、一半荤、一素总价仅需18元,让你花最少的钱,尝到最正宗的衢州味道。

05

打卡攻略

  1. 最佳打卡时间:避开饭点高峰期,建议上午10点或下午3点左右前往,既能避开人流,又能拍出好照片。
  2. 打卡地点:除了上述提到的百年老字号,你还可以去网红美食街打卡,如杭州的河坊街、宁波的南塘老街等。
  3. 拍照技巧:利用江南水乡的背景,搭配美食,可以拍出很有意境的照片。另外,可以尝试用手机的微距模式拍摄美食的细节,让照片更有食欲感。
  4. 实用小贴士:带上现金,有些小店可能不支持移动支付。另外,记得带个袋子,有些小吃可能需要打包带走慢慢品尝。

这些只是浙江众多美景与美食中的冰山一角。无论是自然风光还是地道风味,都能让你充分体验到浙江的魅力。希望你在旅途中既能饱览美景,又能大快朵颐!

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