福州拗九节：一碗孝顺粥凝聚千年孝道

福州拗九节：一碗孝顺粥凝聚千年孝道

引用

公众号

等

12

来源

1.

https://news.qq.com/rain/a/20240308A02NUO00

2.

https://fj.chinadaily.com.cn/a/202403/09/WS65ec0572a3109f7860dd4b3b.html

3.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26622913

4.

https://news.fznews.com.cn/fzxw/20240130/47i9g0nvS0.shtml

5.

https://wm.fznews.com.cn/dzwm/20240306/6682748fadd4c.shtml

6.

https://www.hxdsb.com/html/content/fz/866d993b87d94876bcc943d2e28eb77b.shtml

7.

http://www.fzlj.gov.cn/suc/login/logout?redirtUrl=http://www.fzlj.gov.cn/xjwz/zjlj/gslj/fsmq/201707/t20170705_1228826.htm

8.

https://td.fyun.cc/detail/14a334dc82f5acb1641f7491d408fab247e585f7.html

9.

https://news.fznews.com.cn/fzxw/20250109/0LiD9QtsG4.shtml

10.

http://fz.fjsen.com/wap/2024-03/09/content_31535673.htm

11.

https://www.china8m.com/22678.html

12.

http://fjnews.fjsen.com/2024-01/30/content_31511493.htm

农历正月廿九，是福州特有的传统节日——拗九节，又称孝顺节。这天，家家户户都会煮上一碗香甜的拗九粥，已出嫁的女儿会给父母送上亲手制作的拗九粥和“送九”礼物，传递孝顺之情。这个独特的节日，不仅承载着福州的历史记忆，也凝聚着中华民族尊祖敬亲的孝道文化。

关于拗九节的起源，民间流传着一个动人的故事。相传，在古代福州，有一位孝顺的媳妇，每年正月廿九都会为公婆煮一碗加了红糖和花生的糯米粥。有一年，她在送粥的路上遇到一位道士，道士告诉她，她的公婆即将遭遇厄运，唯有连续九天吃她亲手煮的粥才能化解。于是，她每天变换花样煮粥，最终公婆平安无事。这个故事在福州广为流传，逐渐演变成拗九节的习俗。

拗九粥的制作十分讲究。传统的拗九粥以糯米为主料，加入红糖、花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等辅料，经过精心熬制而成。每一种食材都蕴含着美好的寓意：糯米象征团圆，红糖寓意生活甜蜜，花生代表长生不老，红枣寓意早生贵子，荸荠象征平安，芝麻寓意芝麻开花节节高，桂圆寓意团圆美满。

在福州，已出嫁的女儿会在拗九节这一天，亲手为父母煮上一碗拗九粥，表达孝顺之心。如果父母的年龄中含有“九”，女儿还会准备“送九”礼物，如太平面、鸭蛋、猪蹄或鸡等，祈求父母平安“过九”。

随着时代的发展，拗九节的庆祝方式也在不断创新。近年来，福州市将拗九节与学雷锋纪念日相结合，开展各类志愿服务活动，将孝道文化与志愿服务精神融为一体。在拗九节当天，社区、学校、企业等单位会组织志愿者为老人送粥、表演节目、提供义诊服务，让传统节日焕发新的生机。

拗九节不仅是一个家庭节日，更成为全社会尊老敬亲、传递爱心的平台。在福州的大街小巷，处处洋溢着孝顺与感恩的氛围，一碗碗香甜的拗九粥，传递着福州人尊祖敬亲的孝道文化，凝聚着中华民族尊祖敬亲的孝道文化。