秋冬吃梨正当时：润肺止咳有讲究，生吃熟吃功效不同

秋冬吃梨正当时：润肺止咳有讲究，生吃熟吃功效不同

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https://news.qq.com/rain/a/20241015A07WI500

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https://health.tvbs.com.tw/nutrition/347890

秋冬季节，呼吸道问题频发，梨作为应季水果，以其独特的润肺止咳功效，成为缓解呼吸道不适的理想选择。梨富含多酚类物质、维生素C和纤维素等，具有抗氧化、抗炎和增强免疫力的功效。科学证实，梨的多酚类物质能减轻高脂食物对健康的负面影响，维生素C能增强免疫力，纤维素则有助于通便排毒。梨的水分含量高达85%以上，能有效缓解喉咙干燥，对于干咳特别有效。梨的食用方法多样，生吃清热力更强，熟吃则养阴效果更佳。推荐食用雪梨川贝羹、银耳雪梨百合红枣羹等经典膳食。但食用梨时也需留意，梨性寒凉，脾胃虚寒者应适量食用，避免与螃蟹、猪蹄等食物同食，以免引起不适。