世界慢阻肺日：这样吃能帮你改善病情

世界慢阻肺日：这样吃能帮你改善病情

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新浪网

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来源

1.

http://finance.sina.com.cn/jjxw/2025-01-24/doc-inefzfqn4270836.shtml

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11月15日是第23个世界慢阻肺日，让我们关注这一影响着我国约1亿人口的呼吸系统疾病。据统计，40岁以上人群患病率高达13.7%，60岁以上更是达到27.4%，相当于每4个老年人中就有1人患有慢阻肺。虽然慢阻肺无法根治，但通过科学管理可以控制病情。其中，合理的饮食管理是重要一环。

慢阻肺患者往往伴有营养不良、食欲下降等问题，这会进一步导致免疫力下降，增加并发症风险。因此，科学的饮食管理不仅能改善症状，还能延缓病情进展，提高生活质量。

1. 优质蛋白质：鱼肉、鸡肉、鸡蛋、坚果、牛奶等富含优质蛋白的食物应成为餐桌常客。蛋白质是维持肌肉力量的关键，而慢阻肺患者往往存在肌肉萎缩问题，因此补充蛋白质尤为重要。

2. 控制碳水化合物：精制米面等高碳水化合物食物在体内氧化后会产生更多二氧化碳，加重肺部负担。建议减少米饭、面条等主食的摄入量，选择全谷物作为替代。

3. 补充维生素：绿叶蔬菜、豆类、新鲜水果富含维生素，有助于增强免疫力。但需注意，阳虚体质的患者（表现为怕冷、舌质淡、痰多）应适量减少水果摄入。

1. 少食多餐：慢阻肺患者在吃饱后常会感觉呼吸困难，因此建议将每日三餐改为5-6次少量进食，既能满足营养需求，又不会影响呼吸。

2. 选择易消化食物：过于寒凉或热气的食物可能刺激呼吸道，应选择容易消化吸收的食物，以身体感觉舒适为标准。

3. 保持水分摄入：充足的水分有助于稀释痰液，使其更容易咳出。但需遵医嘱，如有心功能不全的患者需限制水的摄入。

在慢阻肺急性加重期，饮食应以清淡易消化为主，避免辛辣、油腻食物。此时不适合进补，应以缓解症状为主。

1. 食材推荐：

• 蛋白质来源：牛肉、鱼肉、虾、豆腐等
• 蔬菜：菠菜、西兰花、胡萝卜等富含维生素的蔬菜
• 水果：苹果、梨等温和水果，避免过于寒凉的水果

2. 注意事项：

• 避免食用产气食物，如豆类、洋葱等，以免加重呼吸困难
• 少吃油炸食品和高糖食品，这些食物会增加痰液分泌
• 注意食物温度，避免过热或过冷刺激呼吸道

慢阻肺的饮食管理需要患者和家属的共同努力。通过合理的饮食调整，配合医生的治疗方案，可以有效控制病情，提高生活质量。记住，每个人的身体状况不同，饮食调整应在医生指导下进行，必要时可咨询营养师制定个性化饮食计划。