过敏性紫癜肾炎患者饮食指南：这些食物需谨慎

过敏性紫癜肾炎患者饮食指南：这些食物需谨慎

过敏性紫癜肾炎是一种与免疫调节异常及肾脏损伤相关的疾病。患者在饮食方面需要特别注意，应避免食用高蛋白、高盐、高磷、刺激性强或可能引发过敏的食物，以减轻肾脏负担和防止病情加重。

需要避免的食物

1. 高蛋白食物：如牛肉、羊肉、奶酪等。这些食物代谢后会产生尿素氮，加重肾脏负荷。

2. 高盐与高磷食物：如咸鱼、腊肉、鸡精、含磷饮料等。这类食物可能升高血压、增加水钠潴留，从而加剧肾炎症状。

3. 海鲜：如虾、螃蟹、贝类等。海鲜容易引发免疫反应，加重过敏症状。

4. 辛辣食物及刺激性饮品：如辣椒、酒精、碳酸饮料等。这些食物可能对胃肠道及免疫系统产生额外压力。

5. 潜在过敏原：如坚果、牛奶、某些水果（如芒果）等。对于存在食物过敏史的人群，必须严格排查并避免摄入。

建议食用的食物

1. 低脂白肉：如鱼、鸡胸肉等。这些食物容易吸收，可以为患者提供必要的营养。

2. 富含抗氧化剂的食物：如蓝莓、胡萝卜、绿叶蔬菜等。这些食物有助于免疫调节。

饮食习惯建议

1. 选择低盐、低蛋白、易消化的饮食方式。

2. 减少预制加工食品的摄入。

3. 每日盐分摄入量控制在3-5克以内。

4. 如症状反复，应及时咨询营养师及医生，制订个性化饮食方案。

本文原文来自波恩健康网