29款适度水解奶粉横评：乳蛋白过敏高风险宝宝，选哪款？

29款适度水解奶粉横评：乳蛋白过敏高风险宝宝，选哪款？

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乳蛋白过敏是许多婴儿面临的问题，适度水解蛋白配方奶粉是这类宝宝的重要选择。本文对市面上29款主流适度水解蛋白配方奶粉进行了全面横评，从原料、能量、维生素、矿物质、强化配方和品牌信任度等多个维度进行综合考量，旨在为家长提供科学的选购指南。

推荐摘要

对于乳蛋白过敏高风险或轻度乳蛋白过敏的宝宝，以下8款适度水解蛋白配方奶粉值得推荐：

1. 惠氏香港版启赋敏适
2. 惠氏国行版启赋敏适
3. 诺优能荷兰版Omneo 1段
4. 爱他美德国版HA PRE段/1段
5. 诺优能荷兰版Omneo 2段
6. 爱他美德国版HA 2段
7. 爱他美英国版COMFORT
8. 君乐宝恬适康敏

横评说明

1. 本次横评针对的是适度水解蛋白配方奶粉，适用于对乳蛋白过敏高风险的婴儿，以及处于深度水解蛋白配方后续治疗阶段准备转奶的婴儿。

2. 从以下6个指标进行评估：原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度，各指标权重占比分别为：17%、17%、17%、17%、17%、15%。

3. 营养价值部分参考了中国现行特配奶粉国家标准GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》等。

4. 品牌信任度评估包括品牌历史、近5年内是否出现过安全事故、是否被抽检过不合格、是否被处罚/通报过、是否出现过影响较大的舆情事件等。

横评产品

综合电商平台销量、品牌知名度及关注度，本次横评选择了29款产品，涵盖了国行版、国产及海外版，包括雀巢、爱他美、美赞臣、惠氏、诺优能、圣桐、雅培、贝因美、君乐宝、宜品等品牌。

原料比较

1. 奶源地：主要分布在德国、爱尔兰、荷兰、美国、丹麦、西班牙以及国内的河北、黑龙江等地。欧洲奶源相对更优。

2. 奶基原料：大部分使用部分水解乳清蛋白（粉），美赞臣部分产品使用部分水解牛奶蛋白。部分水解乳清蛋白（粉）更优。

3. 其他：所有产品均未添加香精。

基础营养比较

1. 碳水化合物：含量在2.46—3.0g/100kJ之间，符合国标。建议选择正常乳糖含量的产品，除非宝宝同时患有乳糖不耐受。

2. 脂肪：含量在1.07—1.32g/100kJ之间，符合国标。使用棕榈油的产品可能影响钙吸收和增加便秘风险。

3. 蛋白质：含量在0.45—0.57g/100kJ之间，符合国标。

维生素&矿物质比较

1. 7款产品存在维生素含量不符合国标的情况，涉及维生素K、B1、B6、B12、叶酸、泛酸、维生素C、生物素等。

2. 6款产品存在矿物质含量不符合国标的情况，涉及镁、碘、氯、硒等。

3. 爱他美香港版奇迹白罐2段存在不标注矿物质含量的情况。

强化配方比较

1. DHA/ARA：含量在3.6mg/100kJ及以上的产品对宝宝发育更有利。部分产品存在ARA含量低于DHA的情况。

2. 常规强化配方：包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。部分产品缺乏部分常规强化配方。

3. 特色强化配方：包括益生菌、HMO、乳铁蛋白等。添加特色强化配方的产品获得额外加分。

品牌信任度

1. 国外品牌如惠氏、诺优能、雀巢、雅培、美赞臣、爱他美等拥有百年以上历史，国内品牌历史在30年左右。

2. 近5年内，部分品牌存在安全事故、抽检不合格、处罚/通报等问题，如雅培、雀巢、美赞臣等。

3. 部分品牌存在影响较大的舆情事件，如爱他美“开罐现虫”事件。

总评

根据综合评分，建议：

1. 如果宝宝目前食用的适度水解蛋白奶粉对过敏症状有所改善，且能保证奶量，不必因横评结果刻意转奶。

2. 对于没有乳糖不耐受的宝宝，推荐惠氏香港版启赋敏适、惠氏国行版启赋敏适、爱他美德国版HA PRE段/1段、爱他美德国版HA 2段等产品。

3. 对于同时患有乳蛋白过敏和乳糖不耐受的宝宝，推荐诺优能荷兰版Omneo 1段、诺优能荷兰版Omneo 2段、爱他美英国版COMFORT、君乐宝恬适康敏等产品。

最后提醒，购买特殊医学用途配方奶粉一定要选择大型正规的商超、母婴店、品牌官方旗舰店等，购买海外版一定要选择可靠的渠道！