平坝区水江村:发展生态养鸡 助力乡村振兴
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平坝区水江村:发展生态养鸡 助力乡村振兴
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澎湃
1.
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近年来,随着消费者对食品安全和品质的关注度不断提升,生态散养土鸡以其绿色、健康、美味的特点,逐渐成为市场新宠。平坝区齐伯镇积极探索生态和经济协同发展的新路子,充分利用丰富的林地资源,依托生态优势做好“山文章”,引导群众大力发展林下经济和生态养殖业,实现了经济效益、生态效益双赢局面。
走进齐伯镇水江村养殖户鲁中中的养殖场地,鸡鸣声此起彼伏,生态养殖土鸡,不仅减少了养殖成本,还提高了土鸡和鸡蛋的品质,拓宽了绿色生态养殖致富新道路。走出了一条既“保生态”又“富口袋”的“双赢”之路。
养殖户鲁中中说:“我们家养的鸡不喂任何添加剂,除了喂食玉米面,每天还要额外加青菜和草,基本都用传统方法喂养。当初决定搞生态散养土鸡,就是想回归自然的养殖方式。”
鲁中中是当地人,在水江村养殖散养土鸡已有五年,放养规模从最初开始时的几百羽发展到现在的两千多羽,存栏的鸡,有可以出栏的、也有正在脱温期的,不同批次,可以保证市场不断层。因为是生态放养,肉质好,随时都有商贩前来购买。
“生态散养土鸡、土鸡蛋的价格比普通土鸡高出很多,但依然供不应求。现在人们生活水平提高了,更愿意为健康、安全的食品买单。我们的生态散养土鸡正好满足了消费者的需求。”养殖户鲁中中说。
据了解,生态散养土鸡产业正以其独特的魅力,成为乡村振兴的新引擎。接下来,平坝区将积极调整农业产业结构,因地制宜大力发展生态养殖产业,围绕“产业富民、产业助推乡村振兴”发展思路,为乡村振兴注入新活力。
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