可乐和牛奶能一起喝吗？专业医生这样回答

可乐和牛奶能一起喝吗？专业医生这样回答

可乐和牛奶能否一起饮用？这个问题困扰着很多人。江苏省中医院营养科副主任医师武建海给出了专业的解答。

酸碱反应

可乐是酸性的，而牛奶含有蛋白质和钙。当两者混合时，可能会发生沉淀反应，导致牛奶中的蛋白质变性。这种变化虽然不会影响营养吸收，但可能会影响口感。

胃部不适

同时饮用可乐和牛奶可能会导致一些人出现胃部不适或腹胀。特别是对于消化系统敏感的人来说，这种组合可能会加重症状。

营养摄入

两者混合并不会增加营养价值。可乐含糖量较高，而牛奶富含蛋白质和钙。为了更好地吸收营养，建议将它们分开饮用。

健康饮食建议

在选择健康饮食时，应考虑对个人消化系统的影响。在搭配饮品时，应注意观察自身反应，以便合理调整饮食习惯。