辅酶Q10空腹能服用吗？专家解读其最佳服用方式

辅酶Q10空腹能服用吗？专家解读其最佳服用方式

专家介绍

武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科

问题解答

辅酶Q10是一种脂溶性物质，建议随餐服用而非空腹服用。以下是具体原因：

1. 吸收率：辅酶Q10是一种脂溶性抗氧化剂，其吸收与饮食中的脂肪含量密切相关。研究表明，与膳食中的脂肪一起摄入可显著提高其生物利用度。在一项研究中，受试者在高脂肪餐后服用辅酶Q10，其血浆浓度比空腹服用时高出约50%。

2. 胃肠不适：空腹服用某些补充剂可能导致胃肠不适，辅酶Q10也不例外。一些人可能会感到恶心或胃部不适。饭后服用不仅可以提高吸收效率，还可以减少这种不适感。

3. 血药浓度：维持稳定的血药浓度对于充分发挥辅酶Q10的作用至关重要。饭后服用能更好地保障其持续释放和吸收，从而确保其在体内的有效浓度。

4. 代谢途径：辅酶Q10主要通过胆汁排泄，而进食能促进胆汁分泌，这进一步有助于其吸收。建议与餐同服以最大化其利用率。

为达到最佳效果，辅酶Q10应随餐服用，尤其是含有一定脂肪的餐食。这样有助于优化它的吸收，减少胃肠不适，并维持稳定的血药浓度。