这个水果被称为“阳气之王”，有人爱有人恨，吃对了温阳散寒不上火

这个水果被称为“阳气之王”，有人爱有人恨，吃对了温阳散寒不上火

在水果的世界里，榴莲以其独特的外观、浓郁的香气和丰富的营养价值，成为了许多人钟爱的水果。但也有人讨厌榴莲的“臭味”，不愿意吃它。榴莲有着“阳气之王”的美誉，吃对了温阳散寒不上火。

榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素（A、B、C、E等）和矿物质（钙、铁、磷、钾等）。这些营养成分的完美结合，使得榴莲成为了滋养身体、补充能量的佳品。无论是想要增强体质，还是追求健康饮食，榴莲都是一个不可多得的好选择。

榴莲的药用价值

榴莲之所以被称为“阳气之王”，关键在于其独特的药用价值。中医认为，榴莲性热，味辛、甘，归肝、肾、肺经。这种温热性质使得榴莲在温阳散寒、补肾壮阳方面有着显著的效果。对于体质偏寒、阳气不足的人群来说，适量食用榴莲能够有效地提升体内的阳气，改善畏寒怕冷、手脚冰凉等症状。此外，榴莲还具有养脾开胃的功效，能够帮助脾胃虚弱的人群增强食欲，促进消化。

食用注意事项

虽然榴莲的滋补作用强大，但并非所有人都适合食用。由于其性热，容易上火的人群以及脾胃不佳、容易出现燥热、便秘等症状的人需要谨慎食用。同时，榴莲的热量和糖分也相对较高，因此建议大家在享受美味的同时注意适量控制摄入量。

榴莲酥制作方法

主要食材

• 榴莲肉
• 蛋挞皮
• 鸡蛋
• 白砂糖

制作步骤

1. 将榴莲肉捣成泥状，加入适量白砂糖调味
2. 将榴莲泥包入蛋挞皮中，捏紧收口
3. 在榴莲酥表面刷上一层蛋液
4. 烤箱预热至180°C，将榴莲酥放入烤箱中层，烤制约20分钟
5. 表面呈金黄色即可出炉