冰糖蜂蜜炖雪梨？中医专家解析其功效与适用人群

冰糖蜂蜜炖雪梨？中医专家解析其功效与适用人群

冰糖蜂蜜炖雪梨是常见的家庭润肺止咳偏方，但并非所有咳嗽都适用。中医将咳嗽分为多种类型，不同类型的咳嗽适用的治疗方法也不同。本文将为您详细解析冰糖蜂蜜炖雪梨的功效和适用范围。

牛建海主任医师（保定市第一中医院脾胃病科）指出，冰糖蜂蜜炖雪梨具有润肺止咳的作用，可以用于治疗咳嗽，但是不适用于所有类型的咳嗽。中医药理论根据致病原因的不同，把咳嗽分为风寒咳嗽、风热咳嗽、阴虚咳嗽等多种不同的类型。雪梨的性质偏寒，因此对于风寒咳嗽不适用，蜂蜜和冰糖虽然能润肺，但是因为性质粘腻，有生痰的可能性，因此冰糖蜂蜜炖雪梨比较适用于阴虚咳嗽和风热咳嗽，对于有痰色发白、身体怕冷以及痰量偏多症状的寒邪致咳不适用。虽然冰糖、蜂蜜、雪梨都是食材，但是因为需要辨证使用， 因此需要咨询中医师以后再用。

王桢主治医师（天津市中西医结合医院中医内科）则强调，冰糖蜂蜜炖雪梨可以起到润肺止咳的作用。 冰糖蜂蜜雪梨都属于甘寒甘润之品，这几种药物一同使用，既可以补脾胃之气，又可以起到润肺止咳的作用。冰糖蜂蜜性质相同，既可以补脾胃之气，起到甘缓和中的作用，又可以通过培土生金的作用，缓解肺气虚或者因为感受风热邪气而引起的咳嗽的症状。雪梨归肺经，可以起到润肺止咳的作用，搭配上冰糖雪梨，又可以缓解因为燥咳引起的疼痛。在春秋二季感冒出现咳嗽的时候，就可以吃冰糖炖雪梨缓解咽喉肿痛的症状。