常见水果名称大全:50多种水果的科属与特征
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常见水果名称大全:50多种水果的科属与特征
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水果是日常生活中常见的食物,不仅美味可口,而且富含各种维生素和矿物质,对人体健康有着诸多益处。下面是一份常见的水果名称大全,包含了50多种水果的名称、所属科属以及简要特征描述。
水果名称 | 科属 | 特征描述 |
---|---|---|
山楂 | 蔷薇科山楂属 | 通常较酸,可加工成山楂制品 |
无花果 | 桑科榕属 | 味道香甜,营养价值高 |
枣 | 鼠李科枣属 | 有红枣、冬枣等品种,营养丰富 |
人参果 | 茄科人参果属 | 果肉清香多汁 |
桑葚 | 桑科桑属 | 成熟时呈紫红色或黑色,味甜汁多 |
覆盆子 | 蔷薇科悬钩子属 | 味道酸甜 |
菠萝蜜 | 桑科波罗蜜属 | 果实巨大,果肉甜美,香气浓郁 |
荔枝 | 无患子科荔枝属 | 果皮有鳞斑状突起,果肉晶莹剔透,味道鲜美 |
枇杷 | 蔷薇科枇杷属 | 果肉柔软多汁,味道甜美 |
蓝莓 | - | 富含花青素,对眼睛有益,口感酸甜适中 |
青梅 | 龙脑香科青梅属 | 可用于制作果脯、青梅酒等 |
西瓜 | 葫芦科西瓜属 | 夏季消暑解渴的佳品,水分充足,甜度高 |
桃子 | 蔷薇科桃属 | 有水蜜桃、油桃等品种,肉质柔软多汁 |
提子 | - | 本质上也是葡萄的一种,果粒较大,果皮较厚,耐储存 |
金桔 | 芸香科金柑属 | 可连皮食用,具有止咳化痰等功效 |
柚子 | 芸香科柑橘属 | 果实较大,果皮厚,果肉酸甜 |
火龙果 | 仙人掌科量天尺属 | 外观独特,有白心和红心之分,口感清甜 |
橘子 | 芸香科柑橘属 | 果皮较薄,容易剥开,口味酸甜 |
李子 | 蔷薇科李属 | 品种多样,口感酸甜 |
橙子 | 芸香科柑橘属 | 有甜橙、血橙等品种,汁多味甜,富含维生素 C |
芒果 | 漆树科芒果属 | 热带水果,果肉细腻,味道香甜,有“热带水果之王”的美称 |
杨桃 | 酢浆草科阳桃属 | 横切面呈五角星形状,味道酸甜 |
青枣 | 鼠李科枣属 | 果实清脆爽口,甜度适中 |
榴莲 | 锦葵科榴梿属 | 热带水果,气味独特,口感绵密香甜,被称为“水果之王” |
杏子 | 蔷薇科杏属 | 味道酸甜,具有一定的药用价值 |
葡萄 | 葡萄科葡萄属 | 品种繁多,有巨峰、玫瑰香等,可鲜食或酿酒 |
沙棘 | 胡颓子科沙棘属 | 味道酸甜,具有很高的营养价值和药用价值 |
柿子 | 柿科柿属 | 成熟后可直接食用或制成柿饼 |
油桃 | - | 普通桃的变种,表面光滑无毛,口感脆甜 |
马蹄 | 莎草科荸荠属 | 口感清脆甘甜,可生食或做菜 |
山竹 | 藤黄科藤黄属 | 外壳坚硬,果肉雪白柔软,清甜多汁 |
猕猴桃 | 猕猴桃科猕猴桃属 | 也称奇异果,富含维生素 C 和多种矿物质 |
莲雾 | 桃金娘科蒲桃属 | 外观鲜艳,口感清甜多汁 |
蔓越莓 | 杜鹃花科越橘属 | 常用于制作果酱、果汁等 |
菠萝 | 凤梨科凤梨属 | 果肉金黄色,酸甜可口,需要削皮去“内刺”后食用 |
苹果 | 蔷薇科苹果属 | 品种多样,口感脆甜或绵甜,富含维生素和矿物质 |
柠檬 | 芸香科柑橘属 | 果实酸味较浓,常用于饮品和烹饪调味 |
梨 | 蔷薇科梨属 | 有鸭梨、雪梨等品种,汁多解渴 |
黑布林 | - | 李子的一种,果皮紫黑色,果肉较硬,甜度较高 |
草莓 | - | 多年生草本植物,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,富含维生素和抗氧化物质 |
百香果 | 西番莲科西番莲属 | 果汁丰富,具有多种水果的香气 |
樱桃 | 蔷薇科樱属 | 色泽鲜艳,口感甜美 |
甘蔗 | 禾本科甘蔗属 | 是制糖的主要原料,也可直接咀嚼吸取汁液 |
红毛丹 | 无患子科韶子属 | 热带水果,外观毛茸茸,果肉甜美 |
香蕉 | 芭蕉科芭蕉属 | 通常呈长形,口感软糯,富含钾元素,能提供能量 |
石榴 | 石榴科石榴属 | 果实饱满,汁水丰富,营养丰富 |
龙眼 | 无患子科龙眼属 | 果肉呈半透明状,甜润可口 |
黄桃 | - | 桃子的一个品种,果肉黄色,可制作罐头等食品 |
橄榄 | 橄榄科橄榄属 | 初尝味道酸涩,久嚼后香甜可口 |
哈密瓜 | 葫芦科蜜瓜属 | 产于新疆等地,果肉肥厚,甜度较高 |
牛油果 | 樟科鳄梨属 | 富含优质脂肪和多种维生素 |
杨梅 | 杨梅科杨梅属 | 色泽鲜艳,酸甜可口 |
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