孕晚期怎么吃更科学?专业营养师手把手教你
孕晚期怎么吃更科学?专业营养师手把手教你
怀孕七个多月的准妈妈向营养师咨询孕晚期的合理饮食建议。古美社区卫生服务中心营养师郝志军为大家详细科普了孕晚期的科学饮食指南。
孕晚期是从怀孕第28周到40周。这一时期,胎儿生长发育逐渐加速,母体生殖器官的变化也相应加快,营养需要增加,应在一般人群平衡膳食的基础上,每天奶量增至500g,鱼、禽畜及蛋类合计摄入175—225g,建议每周食用1—2次动物血或者肝脏、2—3次海产鱼类。同时食用碘盐,合理补充叶酸和维生素D,以保证孕妇和胎儿的营养素的需求。
体重管理
孕期体重适宜增长有利于保证母婴的营养。孕前体重较低的妇女孕期增重可稍多,孕前超重/肥胖者孕期增重应减少。推荐我国孕前体重正常妇女孕期增重8—14kg,孕前低体重者增重11—16kg,超重者增重7—11kg,肥胖者增重5—9kg。
铁剂补充
每日铁推荐摄入量为29mg,孕妇每天摄入50g瘦肉可提供2.5mg铁,每周摄入2次动物血和肝脏,每次50g,可提供15mg,基本满足孕期增加铁的需要。
含铁丰富的菜肴
- 猪肝炒柿子椒(猪肝50g、柿子椒150g)含铁12.5mg。
- 鸭血炒韭菜(鸭血50g、韭菜150g)含铁16.8mg。
碘的补充
孕期每日摄入碘盐5g计算,基本达到成年人推荐量。孕期对碘的需要增加,建议孕期妇女除食用碘盐外,每周摄入 1次富含碘的海产食品,如:海带、紫菜、淡菜等。含有110μg碘的常见食物有:裙带菜(干品0.7g)、紫菜(干品2.5g)、贝类30g、海带(鲜品或水发品100g)。
维生素D补充
天然食物中维生素D的含量较低,动物肝脏、蛋黄、奶油中相对较高。人体皮肤经紫外线照射可以合成维生素D,夏季暴露部位较多,阳光下10分钟左右(避免高温天气外出,谨防中暑),所合成的维生素D基本上能够满足身体需要。
锌的补充
推荐摄入9.5mg/d,建议对素食、高纤维摄入、多次妊娠及大量摄入钙、铁剂者额外补锌15mg/d。
钙的补充
推荐摄入1000mg/d,牛奶总量每天达到500ml,即可获得540mg的钙,加上膳食中其他食物来源的钙,则容易达到推荐摄入量。
补充提醒
- 补钙后不要马上喝茶,影响钙的吸收。
- 不要在补铁的同时补钙,因为钙会影响铁的吸收。(如需,两个要分开两小时以上)
孕育新生命是正常的生理过程,要以积极的心态适应孕期的变化,学习孕育相关知识,为产后尽早开奶和成功母乳喂养做好充分准备。
本文原文来自澎湃新闻