天热总觉得累可能是“缺钾”!补钾完美饮品竟是它,好喝热量低!
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天热总觉得累可能是“缺钾”!补钾完美饮品竟是它,好喝热量低!
引用
新浪网
1.
https://finance.sina.com.cn/wm/2024-07-16/doc-incehpwi8415105.shtml
入伏后,多地开启了“蒸桑拿”的天气。动一动就大汗淋漓,有时候还会心慌、乏力、睡不着……这些看似不起眼的小症状,还有可能是身体发出的“求救信号”——身体可能缺钾了!
钾离子是人体必需的一种矿物质,正常情况下,血钾浓度为3.5-5.5毫摩尔/升。当血钾浓度低于或高于这个范围时,都可能对身体健康造成不良影响。科学研究表明:当钾丢失0.3克时,会出现以上疲乏无力等症状;当钾丢失0.5克,心跳会受到影响,甚至会带来严重的心律失常,从而大大增加猝死可能。
有哪些能够补钾的优质食物?
- 椰子水
说到补钾水果,大家一般都会想到香蕉,但其实在水果里椰子的钾含量更高,特别是椰子水。每100克椰子的钾含量475毫克(香蕉的2倍左右)。每100克热量仅18千卡,脂肪含量0。椰子水富含多种电解质,能迅速补充身体流失的水分,尤其适合运动后快速补充能量。此外,椰子水含有天然的糖分,如葡萄糖和果糖,能够迅速为人体提供能量,对于需要快速补充能量的人群,椰子水是一种夏季补钾的健康饮品。
健康时报资料图
毛豆
每100克毛豆的钾含量高达478毫克,而且毛豆的钙、镁等矿物质含量都很高。毛豆还富含植物蛋白,还能提供丰富的膳食纤维,对肠胃也特别友好。菌菇
食用菌是一种富含营养物质的蔬菜,其中含有大量的钾元素。比如:
每100克鸡腿菇的钾含量达4053毫克;
每100克金针菇的钾含量达456毫克;
每100克平菇的钾含量达415毫克;
每100克香菇的钾含量达392毫克;
每100克蘑菇的钾含量达320毫克。
虽然食用菌的营养价值很高,但是也要注意适量食用,以免摄入过多导致消化不良、腹泻等。同时,要注意烹饪方法,不要将食用菌煮熟过度,以免损失营养成分。
- 奶类
每100毫升的牛奶含钾180毫克,半斤奶能提供450毫克的钾,相当于成年人每日参考值的22.5%。每100毫升的酸奶含钾150毫克,乳糖不耐受的人可选酸奶。
大量出汗后适当补充电解质
如果在大量出汗后大量喝白开水,很有可能会加剧血液中钾含量的降低。正常情况下,汗液排出钾的比例约3%,但大量出汗时,钾的排出量会明显增加。此外,钠、氯等电解质也会随着汗水流失,只补充水分,会加剧电解质缺乏。
因此,当人体大量出汗以后,应及时饮用盐水、椰汁等含钾饮料。
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