小青柑的功效与作用 小青柑营养价值有哪些

小青柑的功效与作用 小青柑营养价值有哪些

小青柑是一种未成熟时采收的柑果，常与普洱茶搭配饮用。它不仅口感独特，还富含多种营养成分，具有促进消化、解渴等功效。本文将为您详细介绍小青柑的功效与作用、营养价值、适宜人群、禁忌人群、食用方法等信息。

功效与作用

小青柑茶具有解渴、促进肠道运动等功效。

促进肠道运动

小青柑挥发油含量较多，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，有助于排出肠管内积气。

解渴

小青柑茶是一种常用饮品，具有消暑解渴的作用。

营养价值

小青柑的挥发性果油和果酸含量较高，还含有茶多酚、维生素C、咖啡因、茶碱、儿茶素、蛋白质、鞣酸、茶多糖、维生素B1、单宁酸、叶绿素、维生素A、维生素E、氨基酸、纤维素、黄酮类化合物、柠檬苦素、生物碱类和微量元素等成分。

适宜人群

小青柑口感醇爽，柑香清新，一般人群均可饮用。

禁忌人群

失眠的人群不宜饮用小青柑。

原因

小青柑中含有咖啡碱，能够兴奋大脑，失眠的人群喝小青柑茶后可能加重失眠。

用量

根据个人喜好，适量饮用。

不宜同用

小青柑是可以和大部分水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。

食用方法

投茶前先将柑皮掰成若干小块，与普洱茶混合放进盖碗中，再注入沸水冲泡。