啤酒的好处和坏处是什么

啤酒的好处和坏处是什么

啤酒作为一种广受欢迎的饮品，适量饮用确实能带来一些健康益处，但过量饮用则可能引发多种健康问题。江苏省中医院营养科副主任医师武建海对此进行了详细解答。

适量饮用啤酒可以带来的潜在好处

啤酒含有一定量的维生素B、矿物质和抗氧化剂，这些营养成分对身体有益。

研究表明，适量饮酒可能与降低心血管疾病风险相关，主要归因于酒精对增加高密度脂蛋白胆固醇（"好"胆固醇）的作用。

啤酒中的膳食纤维可促进消化健康。

过量饮用啤酒可能引发的问题

啤酒富含卡路里，长期过量饮用可能导致体重增加和肥胖。

酒精是导致肝脏疾病的重要因素，包括脂肪肝、肝硬化和肝癌。

过量饮酒与各种癌症（如口腔癌、食道癌和乳腺癌）风险增加有关。

过度饮酒会导致心理健康问题，如抑郁和焦虑。

长期大量饮酒可能导致记忆力减退和认知功能障碍。

适量饮用啤酒或任何含酒精饮料时，成年男性每天不超过两杯，女性不超过一杯。饮酒行为应结合个人健康状况和医生建议进行评估。