为什么有些食物会改变尿液的颜色？

为什么有些食物会改变尿液的颜色？

尿液的颜色会根据我们摄入的水或其他液体的量而变化（是的，您也可以随餐喝水）。 这使得小便成为您水分含量的一个很好的视觉指标。

但是，当尿液的颜色不是通常的黄色时会发生什么？ 我们应该担心吗？ 这种液体可以呈现多种不同的颜色：红粉色、深棕色、浅橙色、亮黄色，甚至蓝色。 在大多数情况下（尽管并非总是如此），颜色变化是饮食或药物无害变化的结果，并不令人担忧。

尿液变色有危险吗？

虽然尿液颜色的变化通常是无害的，但它有时可能表明您的健康出现了其他问题。 如果您担心，请去看医生以确定小便颜色的变化是否是更严重的症状。

深黄色甚至棕色的尿液可能表明您脱水了。 保持水分对预防肾结石和其他健康损害很重要。 理想情况下，您的尿液颜色应为淡黄色，而且大部分时间都呈淡黄色，表明您水分充足。

如果你的小便一直呈深黄色或橙色，并且调整你的液体摄入量和补充剂都不起作用，你应该去看医生。 这可能是肝脏或胆管问题的征兆。 其他颜色，如绿色、粉红色/红色和棕色，如果不是您吃的东西的直接结果，则可能表示身体状况。 绿色尿液可能表示细菌感染； 粉红色或红色可能是血液或感染； 棕色可能是横纹肌溶解症。

然而，食物对小便的颜色也起着重要作用。 它不一定是令人震惊的事情，但它可以让我们放心，知道音调变化的起源。 正如我们所说，它们通常是无害的，尤其是在没有任何其他症状的情况下。 如果有疑问，如果尿液中有血，建议就医。 这可能是尿路感染、肾结石的一个指标，如果出血是无痛的，则可能是感染或其他更严重的病理。

改变尿液颜色的营养素

如果您的小便颜色最近发生了变化，您将有兴趣了解影响尿液颜色变化的营养素或食物。 请注意以下可能导致小便呈黄色以外颜色的原因。

甜菜

在马桶中看到红色或粉红色的尿液可能会令人震惊，直到您想起您最近吃了甜菜。

“甜菜尿”据说它影响了 10% 到 14% 的人口。 草莓色小便含有植物色素以及甜菜和黑莓中的其他化合物，会影响尿液颜色。 这种颜色是由一种叫做甜菜苷的色素分泌引起的。 尿液变色因人而异。

此外，尿液的颜色取决于胃中酸含量的多少，以及草酸等保护性物质的存在。

维生素B

B 族维生素存在于多种食物中，包括动物蛋白、绿叶蔬菜、强化谷物和面包。 实际上有八种不同类型的 B 族维生素。

虽然专家建议含有 B 族维生素的食物可以使尿液变成亮黄色或橙色，但这种情况在补充剂中更常见，而且通常是高剂量。 在所有 B 族维生素中，如果服用复合 B 族补充剂或服用核黄素（也称为 B2）或维生素 B12，您最有可能注意到尿液颜色发生变化。

此外，如果我们正在服用 B6 补充剂，尿液的气味也可能会发生变化。

维生素C

一些含有维生素 C 的食物（虽然主要是补充剂的剂量较高）会使尿液呈亮黄色或橙色。 发生这种情况是因为维生素 C 是一种水溶性维生素，所以如果我们摄入过多，无论是通过补充剂还是通过食用大量富含 C 的食物，如奇异果、甜椒和草莓，身体都会将多余的排尿。。

然而，获取足够或健康量的维生素 C，尤其是从食物中获取，对泌尿道健康非常有益。 研究表明，从食物中摄入适量维生素 C 的人不太可能出现膀胱过度活动症的症状。

建议每天服用推荐量的维生素 C，即 75 至 90 毫克。

红萝卜

你肯定知道吃很多胡萝卜可以让你的皮肤变成橙色。 这是真的，那是因为β-胡萝卜素来自胡萝卜，这是使胡萝卜呈橙色的色素。

那种略带棕褐色的橙色色调通常在手掌和脚底最为突出。 尽管β-胡萝卜素也可能导致尿液变成浅橙色。 但是，没有任何反应。 吃太多胡萝卜以至于皮肤变成橙色是无害的。

大黄

大量食用大黄也会导致尿液变成粉红色或红色，这可能是由于花青素在大黄中，这些化合物赋予这种植物充满活力的粉红色调。

食用大量大黄甚至可能使尿液变成深褐色，但一开始这并不是什么大问题。 虽然这种植物含有高含量的草酸，但食用它会大大增加尿液中的草酸含量。 这可能会增加患肾结石的风险。