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全国独有“天光鱼市”开市,湛江开渔吸引八万游客

创作时间:
2025-01-21 22:43:01
作者:
@小白创作中心

全国独有“天光鱼市”开市,湛江开渔吸引八万游客

8月16日中午12时,随着一声声嘹亮的汽笛声在湛江招商邮轮码头响起,百馀艘整装待发的渔船竞相启航,驶向更深更远的海域。这一天,经过三个半月的南海伏季休渔期,广东湛江正式开渔。霞山渔人码头、遂溪江洪渔港等四个港口同时开渔,2024年“鲜美湛江”海鲜美食放送季暨湛江开渔仪式正式启动。从湛江到阳江、茂名、揭阳、汕尾、江门、广州等多个沿海地市,一场盛大的开渔活动正在上演,吸引着市民和游客共襄盛举。

在江洪渔港,渔民杨观玉和他的伙伴们早已做好了充分准备。经过三个多月的休渔期,他们对这次出海充满了期待。“这次出海希望可以满载而归。”杨观玉说,在休渔期间,他们已经完成了船只的维修和保养工作,并为开渔做好了所有物资准备。这趟出海,他们预计要在海上作业5天左右才会回到岸上。“网具全部都提前换新了,保鲜用的冰也加好了,包括在船上要吃的菜、食物也都准备妥当。”另一位渔民杨祝表示,当天虽然天气阴沉有小雨,但相对比较平静无风浪,是一个适合出海的好天气。

随着渔船的启航,一场独特的“天光鱼市”即将在凌晨上演。江洪渔港的“天光鱼市”是全国码头中独一无二的存在,它以凌晨营业和鲜活海鲜交易而闻名。每年开渔期间,这里的渔获物交易量超过2500吨,总成交额超6000万元,吸引了超过8万名游客前来赶海寻“鲜”。凌晨四点,当大多数人还在沉睡时,江洪渔港已经开始了一天中最繁忙的时刻。渔船陆续返航,满载着新鲜捕捞的海鲜,如马鲛鱼、白鲳鱼、硇洲鲍鱼、龙虾、螃蟹等。这些海鲜在第一时间被运送到市场,等待着买家的到来。

“天光鱼市”的交易流程严谨而高效。渔船到港后,海鲜会被迅速分类和称重,然后进入拍卖环节。买家们在凌晨时分就已聚集在市场,等待着心仪的渔获。拍卖过程紧张而有序,经验丰富的渔民和商贩们用简短而精准的对话完成交易。一旦成交,海鲜会被立即装车,送往各地的市场和餐馆,确保消费者能在第一时间品尝到最新鲜的海味。

江洪渔港的历史可以追溯到明朝洪武年间。作为海防要塞,这里曾是对外贸易的重要港口,见证了无数商船的往来。如今,虽然海防功能已逐渐淡化,但渔港的文化和精神却得以传承。每年的开渔节,不仅是渔民们展示丰收的时刻,也是游客体验海洋文化的好时机。为了让更多人感受开渔的喜悦,湛江推出了融合海洋文化、渔家文化的海鲜美食放送季活动。从8月16日至22日,游客可以在活动现场品尝到最新鲜的海鲜,参与地方特色的文创和旅游手信市集,还可以通过现场直播和线下活动了解当地美食和文化。

对于游客来说,江洪渔港的魅力不仅在于新鲜的海鲜,还在于那份独特的渔家风情。清晨的渔港,空气中弥漫着淡淡的海腥味,耳边是此起彼伏的叫卖声和讨价还价的喧嚣。在这里,你可以看到最真实的渔港生活,感受到最纯正的海洋文化。除了品尝海鲜,游客还可以打卡备受瞩目的跳水奥运冠军全红婵的家乡——迈合村,感受这位从渔港走出来的奥运冠军的成长故事。此外,附近的湖光岩风景区、角头沙风景名胜区、金沙湾等景点也值得一游,让你全方位体验湛江的自然风光和人文魅力。

随着开渔节的盛大开启,江洪渔港再次焕发出生机与活力。这份生机,不仅体现在繁忙的交易中,更体现在渔民们对未来的期待和希望中。正如一位老渔民所说:“每次出海都希望多打点鱼回来,多赚点钱。”这份简单而质朴的愿望,正是海洋文化生生不息的动力源泉。如果你也想体验这份独特的海洋文化,不妨来一趟江洪渔港,感受凌晨四点的鲜活海鲜市场,品味最纯正的渔港风情。

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