五味子种植秘籍大公开！

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来源

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https://m.baidu.com/bh/m/detail/sv_319670095119357047

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http://j.bjfu.edu.cn/en/article/doi/10.12171/j.1000-1522.20230274

五味子是一种名贵中药材，具有收敛固涩、益气生津、宁心安神等功效，市场需求量大。其独特的药用价值使其备受关注，但野生资源有限，人工种植成为满足市场需求的主要途径。本文将详细介绍五味子的种植技术，帮助种植者掌握关键要点，培育出优质五味子。

五味子喜阴湿环境，常见于海拔1200-1700米的沟谷、溪旁及山坡。在中国主要分布在东北地区及河北、山西等地，朝鲜和日本也有分布。

五味子对土壤要求较高，需要选择肥沃、排水良好的环境。以腐殖土和砂质壤土为佳，pH值在6.0-7.0之间。种植前需要深耕土壤，施入充足的基肥，每公顷施基肥20-30吨。

苗木选择与移栽

选择1年生实生苗，要求根颈直径0.25-0.4cm，茎长15-25cm。移栽前需将苗木在清水中浸泡12-24小时，剪掉发霉、损伤的根，根系较长的剪留15-20cm。移栽时间在4月下旬至5月中旬，以土壤化冻10-15cm为准。

定植方法

挖直径30-40cm、深25cm的定植穴，用挖出的一少部分土拌入适量的复合肥回填到穴内一半，然后放入苗木，每穴栽1株，栽时使根系舒展，防止窝根与倒根。回填剩余的土，轻轻抖动苗木使根系与土壤密接，把土壤踩实。

搭架管理

五味子是藤本植物，不能独立生长，需要搭架支撑。采用篱架，架高1.8米，架材直径3-5厘米，可用水泥立柱，角钢或木杆。每隔2-3米埋一支柱，用木杆或8号线在立柱上拉横线，并在每株植株处立一直径1.5-2厘米，长2.5-3.0米的竹竿，将枝条沿顺时针方向引上架，开始时用绳绑，以后自然缠绕上架。

水肥管理

追肥一般在根部30-50cm周围开15-20cm深的环状沟，施肥后覆土。注意开沟时不要挖断五味子的根，施肥时结合浇水。干旱时要勤浇小水，浇后要及时的松土除草，下雨时要勤排水。保证土壤湿润，田间不积水。

五味子的主要病害是灰斑病等真菌病害。可使用多种杀菌剂进行防治，如戊唑醇、多菌灵等。但需注意轮换使用以防止抗药性。同时要加强田间管理，保持良好的通风透光条件，减少病害发生。

五味子一般在8月下旬至10月上旬进行采收，随熟随采。采收后要及时晾干，避免霉变。干燥后的五味子要储存在通风、干燥、阴凉处，防止虫蛀和霉变。

通过以上技术要点的掌握，相信种植者能够培育出优质的五味子，为市场提供优质的中药材，同时也为自己带来可观的经济效益。