米其林推荐！2025北京庙会：一场传统与现代交融的文化盛宴

米其林推荐！2025北京庙会：一场传统与现代交融的文化盛宴

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人民网

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来源

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https://h5news.bjd.com.cn/2024/02/06/10697032.shtml

2025年春节前夕，全球知名的米其林指南首次将目光投向中国的传统庙会，北京庙会荣幸入选推荐名单。这一消息不仅让北京市民倍感自豪，也让世界各地的游客对这场充满中国年味的民俗活动产生了浓厚的兴趣。

北京庙会，又称“庙市”，是一种集宗教祭祀、文艺表演、商贸交流于一体的民间文化活动。其历史可追溯至辽代，兴盛于明清，至今已有四百多年的历史。清末文学家徐珂在《清稗类钞》中曾生动描绘了老北京庙会的盛况：“京都各庙，辄有市集，百货充盈，游人纷沓，俗谓之逛庙。”

作为首批国家级非物质文化遗产，北京庙会承载着丰富的文化内涵。其中，厂甸庙会最为著名，它始于明代嘉靖年间，与南京夫子庙、上海城隍庙、成都青羊宫并称为中国四大庙会。厂甸庙会以其独特的文化气息和丰富的经营内容，深受文人墨客的喜爱，被誉为“京师第一庙会”。

2025年春节期间，北京各大庙会纷纷亮相，为市民和游客献上一场场文化盛宴。其中，八大处新春文化庙会将于1月29日至2月4日（正月初一至初六）在八大处公园举办。本届庙会以“漫步古都中轴，共赏百年厂甸”为主题，延续“文市庙会”的特点，推出三大主题活动：“妙游·城市‘书’房”、“遇见·宣南名士”、“雅游·非遗展览”。

值得一提的是，今年的厂甸庙会还推出了元宇宙空间，游客只需扫描二维码，就能以数字人身份游览整个街区，了解老字号历史，感受非遗文化，进行虚拟购物。这种线上线下相结合的方式，让传统文化焕发出新的活力。

逛庙会，当然少不了品尝地道的北京小吃。在庙会上，你不仅能吃到热气腾腾的炸酱面、香脆可口的驴打滚，还能品尝到各种传统糕点，如蜜三刀、牛舌饼、沙琪玛等。此外，老北京的特色饮品如茉莉花茶、小吊梨汤、酸梅汤和北冰洋汽水也应有尽有。

庙会上，泥人张、鸽哨、景泰蓝、毛猴、兔儿爷、皮影、风车、绒花绒鸟等北京传统非遗手工艺品琳琅满目。在地坛的“龙年游园”博物馆文创展上，除了故宫、恭王府等北京本地文创，还有敦煌莫高窟、成都杜甫草堂、西安碑林等全国各地的文创产品，让游客不出庙会就能体验和收藏各地的特色文化。

北京庙会，是一场传统与现代交织的文化盛宴。在这里，你不仅能感受到浓浓的年味，还能领略到中国传统文化的魅力。无论是热闹非凡的市集，还是精彩纷呈的演出；无论是美味可口的特色小吃，还是精妙绝伦的非遗工艺品，都能让你流连忘返。这个春节，不妨来一场说走就走的庙会之旅，亲身感受这份独特的文化魅力吧！